【福岡県】〈東館B2〉九州深発見■筑穂牛🐂期間限定販売

2025年03月15日（土）

“筑穂牛”とは？

飯塚市の旧筑穂町で飼育される筑穂牛は

福岡県内最古とも言われる希少な黒毛和牛のブランド牛です。

栄養度の高い約十種類の穀物をブレンドした飼料や、

徹底した健康管理の中で育った“筑穂牛”は、肉質が柔らかくジューシー。

脂部分はとろけるような舌触りです。

今回の九州深発見では、この希少な筑穂牛を

肥育から販売・調理まで一貫して取り扱う【あかね荘】に出店いただき、

期間限定で特別販売をいたします！

場所：東館B2イベントステージ

販売期間：4/9(水)～15(火)

あかね荘

飯塚市にお店を構える創業61年のあかね荘。

代々受け継いできた料理の腕と技を生かして、安心安全な本物の味わいを語り継いでいます。
開業当時は、地鶏、カモ、鯉などを素材にした会席料理を中心に提供していました。

先代が筑穂牛に出会い、定番メニューの牛しゃぶをメインにした宴会料理を考案。

肉の美味しさが口コミで広がり、ステーキ、すき焼きとレパートリーを増やしていきました。

家屋を改装し、お客様が我が家で寛ぐような落ち着いた雰囲気のなかでお食事が楽しめます。

直売所も近くにあります

ステーキ用や焼肉用など、

コクがあるのに口当たりまろやかな美味しさの筑穂牛を

この機会にぜひご賞味ください！

大丸福岡天神店

東館B2イベントステージ

4/9(水)～15(火)

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