くまもとモン×デパ地下ジャック　栗！赤牛！etc...くまもとモングルメを堪能しよう！限定品満載の特別な3週間 ♪

 

 

 

期間中にくまもとモン×デパ地下ジャック 

対象商品をお求めのお客様に

先着でくまモンステッカーをプレゼント！

 

※なくなり次第終了となります。

※ステッカーの柄は選べません。

※詳しくは売場係員へお尋ねください。

 

 

くまもとモン×期間限定POPUP SHOP

 

 

熊本県のうまいモンをおとどけする

週替わりの期間限定shop

 

【会期】

10月2日㈬～22日㈫

 

【場所】
大丸福岡天神店　B2Fイベントスペース

 

 

 

 

初出店！くまBARがやってくる

 

- くまもとの酒文化 発信処 くまＢＡＲ -

 

熊本県には500年の歴史を持つ球磨焼酎をはじめ、

県産日本酒や熊本ワインなど、

数多くの優れた県産酒がります。

 

 

 

くまもとのお酒の魅力をお伝えすること、

それが”くまBAR”の使命です。

 

 

 

▽南阿蘇ビール 

 

 

くまもとモン×デパ地下ジャック 期間限定shop くまBARでは、球磨焼酎とその魅力を最大限に楽しんでいただくために、熊本産の原材料で作られた南阿蘇ビールをご提供！

 

 

▽カクテル・ビール・球磨焼酎をカウンターでお楽しみいただけます

 

 

特別なリキュールやカクテルをご用意しています。

旅行途中や、仕事帰りなどにちっと「くまBAR」に立ち寄りませんか？

 

 

 

午前10時から午後3時まで

＼ハッピーアワー／

開催！！

 

。

南阿蘇クラフトビールなど 2種

ワンコインでお楽しみいただけます！！

 

 

 

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熊本県から全国へ。こだわりとまごころ込めたパン ROJI BAKERY

 

 

＼  初出品！／
熊本県 並木坂

ー　ROJI BAKERY　ー

 

期間：10月9日㈬～15日㈬

場所：大丸福岡天神店　東館B2F イベントスペース

 

 

ここは熊本県並木坂 おしゃれな街の雰囲気の中に、

ひときわ目立つお店があります。

それが【 ROJI BAKERY 】です。

 

 

 

Roji Bakery は「パン×エンターテイメント」がコンセプトのパン屋さん。

食パンやバゲットといった定番の商品から、オリジナルのミルククリーム、

生地にこだわったあんバターまで豊富な品ぞろえが目を引きます。

 

 

毎日90種類というたくさんの商品ラインナップには、「選ぶ楽しさ」が込められています！

店舗に入ってみると、その思いが伝わってくるかのようで、とてもわくわくします！！

 

 

 

今回はオーナーおすすめ

７種類のパンを販売いたします♪

 

 

 

名物 黒糖ぱん

 

 

ROJI BAKERYといえば これ！！

「名物 黒糖ぱん」

 

黒糖ぱん

410円(税込)／1個

限定数：・平日 80個　・土日祝日　120個

 

とろ〜りジャリジャリくせになる・・・

ほんのり甘い黒糖の生地。

シャリシャリととろける黒蜜が中にはたっぷり。

ふんわり、もっちりとしたパンの食感と相性抜群！

生地にも中にも黒糖がはいってる！！

どこを食べても黒糖の風味が口いっぱいに広がります。

 

ボリュームたっぷりですが、甘すぎることなくパクパクいけちゃいます♪

黒糖好きにはたまりません♪

 

 

ROJI BAKERY「黒糖パン」は、かつて自宅で小さなパン屋を営んでいた、

お母さんのレシピを再現したものだそうです。

 

 

ROJI BAKERYが今にいたるまで、

たくさんの苦難を乗り越えてきたオーナーを支えてきたお母さんの味。

今は数あるROJI BAKERYのパンの中でも一番人気の商品です。

 

どうりでやさしい味がするとおもった！！

 

 

 

 

 

 

 

 

創業昭和25年まる味屋珈琲店

 

 

 

ー 昭和25年創業 ー

 

九州・熊本で

珈琲豆の焙煎・販売・卸売を生業とする老舗珈琲専門店

 

まる味屋珈琲店 

 

大丸福岡天神店に期間限定出店

 

 

【会期】

10月９日(水)～15日(火)

 

【場所】

大丸福岡天神店 東館地下2階 イベントスペース

 

 

ひとりひとりの「あ、美味しい。」を見つけてもらいたい。

珈琲味覚発見処 まる味屋珈琲店はコーヒーのコンシェルジュとして熊本県民愛され続けています。

 

 

期間中は福岡の皆様のために、イートーインコーナーにて珈琲コンシェルジュがお待ちしております。

あなたにあった「美味しい、、」をみつけるお手伝いをいたします。

ぜひお立ち寄りください。

 

【メニュー】

 

■珈琲屋の本気のパフェ：880円(税込)

■水出し珈琲：600円(税込)

■珈琲各種：600円(税込)～

 

▽珈琲屋の本気のパフェ

880円(税込)

 

ブラジルショコラのコーヒーゼリーをふんだんに使った贅沢なパフェ。

甘さとほろ苦さの中に、ふわっと香るコーヒーの香り。

まる味屋珈琲店ならではの贅沢な味わいです。

 

 

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25 cheesecake （ニゴチーズケーキ）

 

チーズケーキ専門店　
25 cheesecake （ニゴチーズケーキ）

 

25 cheesecake （ニゴチーズケーキ）は、

2023年7月に熊本・阿弥陀町にオープンしたチーズケーキ専門店です。

 

 

今回は「くまもとモン×デパ地下ジャック」

大丸福岡天神店　初出店を記念して、新商品2種を販売いたします

▽熊本県産山江栗のバスクチーズケーキ
　　　　　

生地の混ぜ方、生クリーム、チーズの量を何度も調整して試作しました。
クリームが多すぎるとまろやかになりすぎてしまい、

チーズが多いとせっかくの栗の風味がチーズに負けてしまう、、、

 

△ケーキプレート：2,000円(税込)
　※ワンドリンク付（アルコール・珈琲・紅茶・緑茶・ジュース）

△ホールケーキ：3,300円(税込)

 

チーズと栗のマッチング度合いを何度も確認しながら作り上げました。

今回はテイクアウトはもちろん、イートインコーナーでもお召し上がりいただけます。

 

 

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中は半熟のようなトロトロ食感に表面を高温で焼き上げ た

▽相良茶の抹茶を使用したバスクチーズケーキ

△ケーキプレート：2,000円(税込)

※ワンドリンク付（アルコール・珈琲・紅茶・緑茶・ジュース）

△ホールケーキ：3,300円(税込)

 

 

濃厚な抹茶を使用したバスクチーズケーキ。

お茶の香りと苦みのバランスが絶妙です。

口のなかでなめらかにとろける食感と抹茶の含み香をお楽しみいただけます。

 

 

 

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CHEZ Taniシェ・タニ

 

 

熊本に数店舗を展開する人気のパティスリー『CHEZ Tani（シェ・タニ）』。

お菓子は「幸せのきっかけをつくるもの」という創業以来変わらない想いで、お菓子をお届けしています。

 

 

 

阿蘇小国ジャージー牛乳 100％　ホワイトプリン　

5個入り　税込2,400円

 

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パティシエズリレー

 

熊本の人気パティスリーが出店

＆

熊本素材を使用した

スイーツを堪能できる1週間

～ Sweets journey in KYUSHU ～

 

 “まだ見たことのない九州を見つけよう”をテーマに、大丸の菓子バイヤーが九州を旅して見つけた推しスイーツを天神から発信するという企画、その名も「Sweets Journey in KYUSHU」！

 

今回は「Sweets Journey in KUMAMOTO」として

熊本のパティスリーや福岡の有名パティスリーによる熊本素材を使用したケーキを販売いたします。

いつもたくさんのお客様にご好評いただいているこの企画！

美味しいスイーツとともに熊本の魅力をお伝えいたします！🌰🌳🐬🌊

 

 

 

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くまもとモンスイーツ

栗

🌰『熊本県産和栗』×ユーハイム

くまもとモン×福岡天神期間中の

＼ 週末（金・土・日）限定販売！！／

熊本県産和栗のクランツ（直径約13.5cm）

税込1,836円

10/4：20台限定

10/5・6・11・12・13・18・19・20：各日10台限定

風味豊かな熊本県産の和栗のクリームに、さらにトッピングとして渋皮栗を乗せました。秋の訪れを感じる季節限定のケーキです！🍂🌰

 

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🌰『熊本県産和栗』×「フクサヤカフェパンデロー」

本館B2 「福砂屋」にて

＼ 10月2日～10月6日までの5日間限定販売！！／

🌰和栗とくるみのパンデローケーキ🌰

1本　税込4,212円

販売期間：10月2日～10月6日

カステラ風味の濃厚な生地に、熊本県産の和栗をふんだんに使用しキャラメリゼしたくるみをトッピング。濃厚で香ばしい、パンデローオリジナルパウンドケーキです！

 

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🌰くまモン

×

「モロゾフ」デンマーククリームチーズケーキ

デンマーククリームチーズケーキ（くまモン）

税込1,296円

販売期間：10/2～10/22

期間中・計170個限定販売

デンマーククリームチーズケーキに愛嬌のある笑った表情の『くまモン』をデザインしました！

デンマーク産クリームチーズのコクを、絶妙なレモンの風味で引き立てた、シンプルでありながらも奥行きのある味わいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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くまもとモングルメ

 

赤牛

 

【ポール・ボキューズ】

▲くまもとあか牛使用焼肉重～シャリアピンソース仕立て～　税込1,296円

販売期間：10/2(水)～22(火)

牛肉に絡めた玉ねぎ醤油の香ばしい味が癖になる弁当。

 

【井泉】

▲赤牛メンチカツ

販売期間：10月2日（水）～

 

【しゃぶ禅】

▲肥後和牛しゃぶ又はすき焼き　税込5,500円

小鉢、お肉一皿（180g）、野菜盛り、きしめん（すき焼きはうどん）のセット

 

【阿蘇の森】

▲阿蘇のあか毛和牛カレー　税込1,296円

あか牛和牛を贅沢に使用したハム屋こだわりのカレー

※50個限定

 

 

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桃太郎サーモン

 

 

 

【チャオ】

▲桃太郎サーモンのパスタ

¥1,450(税込)

桃太郎サーモンとキノコのジェノベーゼ

 

【井泉】

▲桃太郎クリームコロッケ

※販売期間:10月9日（水）～

 

 

【むろや】

▲桃太郎サーモンづくしいなり

¥842（税込）
熊本の桃太郎サーモンを3種のいなりにしました。
3種の桃太郎サーモンを食べ比べ！

 

【かに家】

▲桃太郎サーモンとかにのちらし寿司（画像上手）

¥1,080（税込）

熊本の桃太郎サーモンとかに、イクラを盛り合わせた海鮮ちらし寿司

 

▲桃太郎サーモンのにぎりとかにのっけ巻き（画像下手）

¥864（税込）

桃太郎サーモンを使ったにぎりと、かにといくらの軍艦巻の盛り合わせ

 

 

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たもぎ筍

 

 

 

【四川飯店】

▲熊本県産たもぎ茸とキクラゲ入り　火鍋麺

税込1,200円

香辛料を効かせた豆板醤ベースの特製火鍋スープに、

たもぎ茸とキクラゲ、その他野菜、豚肉を入れた一品となっております。

 

 

【まつおか】

▲たもぎ茸２段弁当

税込1,242円

 

 

【味の兵四郎】

▲たもぎ茸入きのこの旨みだし

税込1,944円

「だしきのこ」と呼ばれるほど濃厚な旨みの”たもぎ茸”に椎茸と昆布を加え、深い旨みとコクのある上品なだしを実現。乳製品との相性抜群で、いつものお料理が贅沢な味わいに。

※10袋限定

 

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栗、いちじく

【MAISON KAYSER】

▽熊本和栗の百両あんぱん　486円（税込）

 

ブリオッシュ生地に、ヘーゼルナッツとココアのスプレッド「ヌテラ」を包み込み、
小判型に成形して、和栗を贅沢にまるごと1個乗せました🌰

 

 

▽熊本和栗のスティックパイ　497円（税込）

 

メゾンカイザーオリジナルの発酵バターを折り込んだパイ生地に
アーモンドクリームと和栗を包み込み
食べやすいスティック状に焼き上げました。

 

 

【ITOSHIMA MASAKI+】

▽いちじくバター（左）
価格：1,188円（税込）／80g　　1,620円（税込）／125g　　要冷蔵
熊本県産のいちじくを使ったフルーツバター。
完熟した甘いいちじくを発酵バターに練りこんだ一品。
パンやクッキーにのせてお召し上がりください。

 

▽栗バター（右）
価格：1,404円（税込）／80g　　1,836円（税込）／125g　　要冷蔵
熊本県産の栗の甘さと、バターが合わさることで濃厚な味わいを楽しめます。
パンやクラッカー、 クッキーなどに合わせて食べていただくのがおすすめです◎

 

▽栗とさつまいものピクルス（中央左）

唐辛子のピリッときいた辛さと、栗とさつまいもの甘さが程よくマッチした
一度食べたらクセになる一品。
一口大にカットされた栗とサツマイモがゴロゴロ入っており、
見た目も食感も楽しめます。

 

▽糸島野菜を食べる生ドレッシング いちじく（中央右）
価格：1,296円（税込）　　要冷蔵
限定数：75本
熊本県産のいちじくをふんだんに使った、 上品な甘さが楽しめるドレッシング。
生ハムやチーズなどにかけてお召し上がりください。

 

 

【福寿園 抹茶亭】

▽栗抹茶ソフトクリーム　650円（税込）

人気の抹茶ソフトクリームに、
熊本県産（栗） と紅葉麩をトッピング🌰

 

 

その他

【PAUL BOCUSE】

▽あか牛のローストビーフサンド　1,836円（税込）

発酵バターを使用したクロワッサンに
あか牛のローストビーフをサンドした贅沢な逸品✨

 

 

【UCCカフェメルカード】

▽くまもとモン×大丸福岡天神店 記念セット　3,240円（税込）／各100g×4種セット

熊本店限定コーヒーをお取り寄せした、特別な記念セットです。

 

＜内容＞
・熊本限定ブレンド「肥後つばき」：豊かな広がりを感じるまろやかなブレンド
・熊本限定ブレンド「よかもんブレンド」：豊かなコクと酸味のバランスが取れたブレンド
・季節珈琲 「秋色紅葉」：フルーティさと香ばしさを兼ねそろえたブレンドコーヒー
・オリジナルブレンド「博多のまち」：バランスの取れた甘みとコク

 

 

【フルーツプラネット】

▽熊本県産 梨ジュース　レギュラーサイズ　486円（税込）
　　　　　　　　　　　 ラージサイズ　　　572円（税込）

限定数：20杯／日
熊本県産の瑞々しい梨を使用した、
梨の果肉を感じるフレッシュジュース。
自然な甘みで、後味がさっぱりしています✨

 

 

熊本の自然が醸すくまもとモン和洋酒

【六調子酒造】

期間中、六調子酒造の焼酎を税込5, 000円以上お買い上げの方は

送料無料でお届けいたします。

（ただし、ご自宅送りのみとさせていただきます）

 

六調子酒造のラインナップはコチラ

 

その他の球磨焼酎10選はコチラ

 

 

【山鹿蒸溜所】

山鹿蒸溜所、第2弾のニューボーン「YAMAGA NEW BORN 2023」と

ニューポット「Yamaga Distillery New Pot Bottled 2023」

を数量限定で特別販売いたします。

 

詳細はコチラ

 

 

【亀萬酒造】【瑞鷹】も期間限定で登場！

熊本の米・熊本の水・熊本酵母で醸した、熊本づくしの純米酒「熊本純米」など

この期間だけの日本酒もぜひお見逃しなく！

 

亀萬酒造と瑞鷹のラインナップはこちら