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お彼岸にオススメの和菓子16選
2022年9月
9月20日(火)~9月26日(月)
秋のお彼岸
お彼岸入り:9月20日
中日(秋分の日):9月23日
お彼岸明け:9月26日
■秋の収穫時期である秋彼岸
豊かな実りをもたらしてくれる自然に感謝するとともに 太陽が真東から昇り真西に沈むことから
ご先祖様達の御霊が到達する悟りの世界とされる彼岸
煩悩に満ちた私たちの世界である此岸とが
最も近くなるといわれています。
■おはぎの歴史
お彼岸におはぎを食べる風習がついたのは江戸時代の頃
小豆の赤色に厄除けの効果があると信じられており 古くから邪気を払う食べ物として重んじられてきました 厄除けや魔除けとして食されてきたようです
本館B2和菓子売場では
そんなお彼岸のお供えに
おすすめのお菓子を多数ご用意しております
■十勝あんこのサザエ
▽おはぎ
(粒、黄な粉、ごま)1個 ¥194 (青のり)1個 ¥216
北海道十勝産小豆100%の自家製あんこを使用したサザエの手作りおはぎです。
(栗)¥216
秋の味覚の代表 栗おはぎもご用意しております。
■如水庵
▽長者おはぎ 王者ぼたもち
各1個 ¥324
販売期間:9月20日~9月23日
各日 各10個限定
王者ぼたもち
小豆の王様といわれる「丹波大納言」を使い心を込めて作り上げた「王者ぼたもち」です。
長者おはぎ
「丹波大納言」と「筑紫もち」のこだわり黄な粉を使用し、贅沢に仕上げました。
■鈴懸
▽おはぎ
1個 ¥226
蒸した糯米のうまみを十二分に味わえる自慢のおはぎです。
十勝産小豆のつぶあんと、ひき割り羽二重糯でなめらかに仕上げました。
▽栗おはぎ
1個 ¥302
販売期間:~10/4まで
十勝産小豆のつぶあんの上に九州産の味の濃い刻み栗が小気味よい歯ごたえのひと品。
栗本来の豊かな甘みをご堪能いただけます。
▽おはぎ/こしあん
1個 ¥237
販売期間:9/20~9/23
羽二重糯をこしあんで包みました。
ケシの実を乗せたやさしい味わいのおはぎです。
▽黒豆黄粉のおはぎ
1個 ¥237
細かく砕いた餅米を蒸し上げこしあんを包みました。
たっぷりまぶした黒豆黄粉が豊かな風味で味わい深いおはぎです。
■叶 匠寿庵
▽おはぎ
2個 ¥486円(税込)
販売期間:9/20~9/23
※画像は盛り付け例です
ふっくらと炊き上げた小豆で、じっくり蒸しあげたもち米を包みました。
皮まで柔らかくあっさりとした近江浅井大納言のつぶ餡と中のやわ らかなもち米の掛け合わせが絶妙です。
■湖月堂
▽おはぎ
3個入(つぶあん、こしあん、きなこ) ¥453
※画像は盛り付け例です
ほどよい甘さのあんで包んだ湖月堂のおはぎ。つぶあん、こしあん、きなこの3種をご用意しました。
■小倉山荘
▽【仏事用】をぐら山春秋
大缶 (8ヶ入り30袋) ¥3,240(税込)
中缶 (8ヶ入り20袋) ¥2,160(税込)
小缶 (8ヶ入り15袋) ¥1,620(税込)
化粧箱(8ヶ入り10袋) ¥1,080(税込)
ミニ箱 (8ヶ入り5袋 ) ¥540(税込)
春のさくら、秋の紅葉。四季の彩りをあられに託しました。
(えびあられ、黒ごませべい、あおさのりせんべい、ザラメあられ、海苔巻きあられ、黒大豆あられ、甘醤油せんべい、サラダせんべいの8種)
■宗家 源 吉兆庵
▽粋甘粛
1個 ¥702
3個入 ¥2,268
4個入 ¥3,024
6個入 ¥4,536
8個入 ¥5,940
12個入 ¥9,396 (木箱入り 風呂敷付)
あめ色の果肉を持つ国産干柿をまるごとひとつ使用しました。
口どけの良さにこだわった白あんが、自然の甘さを引き立てます。
■京都 祇園ににぎ
▽仁々木詰合せ
¥2,937(和栗のどら焼き6個 そやかて6個)
※販売時期によってパッケージが変更になる場合がございます
【和栗のどらやき】
和栗を蒸しあげ裏ごししたペーストに渋皮栗の刻みを入れ、さらに京の白餡を付け加えました。生地は手焼き製法でふっくらと厚く焼き上げています。
【そやかて】
黒糖の香り豊かなふっくらとした生地のどらやきです。
■北島
▽丸芳露・花ぼうろ詰合
1箱 ¥2,160
(丸芳露8個・花ぼうろ7個)
「丸芳露」は、ポルトガルより伝来し、佐賀の地で愛されるおやつとして根付いた丸芳露。
「もっとおいしくしたい」という北島の想いと、厳選した3つの素材、職人技が織りなす看板商品です。
「花ぼうろ」は、長崎・雲仙の“霧氷”を、地元では「花ぼうろ」と呼びます。
その淡く幻想的な姿をお菓子で表現。
生地の芳(こう)ばしさとあんずジャムの上品な甘さが調和した、8年がかりの自信作です。
焼き生地本来の味わいを大切にする当店を代表する二つのお菓子の美味しさをお楽しみいただけます。
■文明堂総本店
▽詰合せ1号
1箱 ¥1,620
(カステラ巻き6個 どらやき4個入)
販売期間:9月20日~9月26日
文明堂総本店の銘菓「三笠山」と「カステラ巻」、人気の商品をセットにしました。 ひとつひとつ包装しておりますので、贈り物やお土産にぴったりです。
■福砂屋
▽カステラ・オランダケーキ詰合せ
※画像はイメージです
カステラ・オランダケーキ詰合せ2本入 ¥2,376(カステラ0.6号 オランダケーキ0.6号)
カステラ・オランダケーキ詰合せ2本入 ¥3,780(カステラ1号 オランダケーキ1号)
カステラ・オランダケーキ詰合せ3本入 ¥3,564(カステラ0.6号2本 オランダケーキ0.6号1本)
福砂屋のカステラ
カステラの底に双目糖が攪拌の際すり減らされた中にも残っている のが長崎カステラの特徴です。
伝来の古法を守り、丹精こめて焼き上げる、 手作りならではの味わいと存じます。
オランダケーキ
伝統のカステラに香り高い良質のココア、クルミ、 レーズンがかもしだすまろやかな味わい。
色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。
■明月堂
▽通りもん
16個入 1箱 ¥2,200
柔らかい白あんが舌の上でとろける博多名物の傑作まんじゅう「博多通りもん」
感謝の気持ちを込めて
ご先祖様や大切な方々を偲んでみてはいかがでしょうか
皆様のご来店をおまちしております