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ひんやり透明スイーツ祭
2022 夏の菓子祭と題して
この夏おすすめ
見た目も涼しい夏のひんやり透明スイーツをご紹介します!
※季節商品は告知期間中に販売終了することがございます。予めご了承ください。
■宗家 源 吉兆庵
▲金魚
2,160円/5個入
瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい羊羹製の金魚を浮かべました。
■小倉山荘
▲たまのを
※夏季限定(なくなり次第終了となります)
・りんごとぶどう・びわ 432円/各1個
・さくらんぼ・白桃 388円/1個
・丸箱2,980円/7個入(・びわ2個・さくらんぼ2個・白桃2個・りんごどぶどう1個)
「たまのを」は、美しい玉のような夏の果実をまるごと使って、みずみずしく仕上げた涼菓でございます。宝石のごとく透き通った”涼”をお楽しみくださいませ。
■十勝あんこのサザエ
▲くず笹
129円/1個
国産本葛100%の葛まんじゅうです。あんはなめらかな赤こしあんを使用。
笹の香りがほのかにかおります。
■叶 匠寿庵
▲郷の氷室(梅)
432円/1個
販売期間:8月末まで(予定)
やさしい甘みとすっきりとした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒落としました。
■鈴懸
▲なつみずきのおしるこ
702円/1個
販売期間:7月31日(日)まで
ほのかな酸味とさわやかな甘さの北海道産新品種の苺「なつみずき」を鈴懸特製のおしるこにのせました。
瑞々しいなつみずきと寒天とともにさらりと召し上がっていただける夏のおしるこです。
▲葛桜
205円/1個
販売期間:8月中旬まで
九州産の本葛でなめらかな口当たりに仕上げました。
つるんとした葛が塩漬けの桜葉でさらにさっぱりとお召し上がりいただけます。
■笹屋伊織
▲くずきり
1,080円/3本入
販売期間:8月中旬まで(予定)
涼しいひとときを届けてくれる、笹屋伊織のくずきり。
つるりとした食感、爽やかな味わい、見目の涼やかさが、ひとときの涼を演出する夏の銘菓です。
つくる楽しさを味わえるのもくずきりの魅力ですね。
■文明堂総本店
▲フルーツゼリー
259円/1個
※夏季限定商品(なくなり次第終了となります)
ジューシーな果実のうまみを包みこんだ爽やかなデザート。
ラ フランス・白桃・夏みかん・ピオーネの4種類です。
厳選された国産フルーツの果肉がゴロっと入った、なめらかなゼリーに仕上げました。
爽やかな果肉の香りと、つるんとした喉ごしで、涼を感じてください。
■千鳥饅頭総本舗総
▲玉の泉(抹茶・小豆)
432円/各1個
販売期間:8月末まで(予定)
玉の泉(小豆あん)
冷たい水がこんこんと湧き出る泉から縁起のいい玉石が転がり出た様をお菓子にしました。
程よく炊いた小豆の上にこし餡入りの水まんじゅうが入った涼を感じるゼリーです。
この時期だけの特別なお味、どうぞ冷やしてお召し上がりください。
■メリーチョコレート
▲果樹園倶楽部
1,620円/6個入
国産果実のごろっとした食べ応えと繊細な味わいが楽しめるなめらかな口どけの果汁ゼリーは、みずみずしい夏のおいしさです。
―お酒不使用― 口どけのよいゼリーのヒミツ
原料の選定はもちろん、果実の特性をいかしてゼリー部分に果汁を入れるなど、やわらかくなめらかに仕上げています。ごろっとした果実の食感との対比も楽しめます
■ゴディバ
▲ムースショコラ エ カカオフルーツジュレ
3,240円/8個入
販売期間:8月31日まで
カカオの白い果肉部分から絞った果汁を使用した、みずみずしく爽やかな酸味が特徴のジュレに、食感の異なるカットゼリーを1つのカップに合わせたカカオフルーツジュレ3種と、上質なチョコレートを使用した、なめらかな舌ざわりのムースショコラ3種をアソートメントしました。
■パティスリーイチリュウ
▲白桃ジュレ
4,104円/5個入
上品な果肉のやわらかく甘く香り漂う白桃を厳選しました。
みずみずしい果汁が溢れんばかりの果肉をそのままうらごし、ゼリーに閉じ込めました。
芳香高い「ぷるるん」とした食感をお楽しみください。
■モンロワール
▲デュオグラスショコラ
3,240円/12個入
冷凍してたべるデザート ミルク ダーク レモン ストロベリー
凍らせて味わうなめらかなアイスとシャリッとしたシャーベット、2層の食感が楽しめます。ベルギー産チョコレートを使用したダークとミルク、夏を感じるレモンとストロベリー。4種の風味をご用意。
見た目も涼やかな透明スイーツで夏を愉しんでみませんか。
皆様のご来店をお待ちしております♪