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2025バレンタイン～アンテナプラス～
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目次
今年も大丸福岡天神店に
ハワイから人気ブランド
”ホノルル・クッキー・カンパニー”がやってくる！！
さらに
大丸福岡天神店初登場の
”マノアチョコレート”も！！
ハワイからの特別なチョコレートで
特別なバレンタインを♡
出店期間・場所
■期間
1月29日(水)～2月14日(金)
■場所
本館1階 アンテナプラス
大丸福岡天神店初登場！『マノアチョコレート』
“Bean-to-bar chocolate”にこだわる、
オアフ島カイルアの極上クラフトチョコレートブランド。
アメリカで唯一カカオが育つ場所ハワイを始め、
世界中の農家から直接仕入れる厳選した良質なカカオ豆から
チョコレートになるまで、
一つ一つのステップを職人が一貫して品質管理を行う、
少量生産のクラフトチョコレートブランドです。
バレンタインに贈れば、ハワイ好きの方にも喜ばれること間違いなし！
♡おすすめ商品のご紹介♡
Coffee Chocolate Macadamia
税込2,950円
ハワイ産コーヒーとマカデミアナッツが出会った、贅沢な大人の一品
ハワイでは、１８００年代半ばにコーヒー栽培がスタートしました。以来、８２００エーカーもの土地にコーヒーの木が植えられ、コーヒーはハワイで最も多く栽培される農産物となりました。ハワイの特産物とも言える地元で収穫されたコーヒーと、ローストしたハワイ島コナコースト産のマカダミアナッツを使ったマカデミアチョコ。マノアチョコレート自慢の手作りコーヒーミルクチョコレートにコーティングされたマカデミアチョコは、ほんのりしたコーヒーの苦味が味わい深く、ゴロゴロとした一つ一つ大きさの異なるクラフトチョコレートです。自分へのご褒美に、また特別な人と一緒にどうぞお楽しみください。
Lilikoi Chocolate Macadamia
税込2,950円
リリコイのほんのり爽やかな酸味が新しい、マカデミアナッツチョコ
１８８０年に初めてパッションフルーツの種がオーストラリアからハワイにもたらされたとき、マウイ島東地区のリリコイ（Liliko`i）と呼ばれる土地に植えられ、その名前がハワイ語のフルーツ名となりました。艶やかな果実の中には、ジューシーな果肉が詰まっていて、香り高い爽やかな酸味が特徴です。リリコイは、ハワイではソース、キャンディー、アイスクリーム、お茶、カクテル、シェイブアイスなど様々な食品の原料に使われています。
リリコイ・チョコレート・マカデミアは、ローストしたハワイ島産のマカデミアナッツと、リリコイフレーバーのダークミルクチョコレートが絶妙なバランス。フルーティーで爽やかな味わいのマカデミアチョコは、ゴロゴロとした一つ一つ形や大きさの異なるクラフトチョコレートです。自分へのご褒美に、また特別な人と一緒にどうぞお楽しみください。
Kohana Rum Chocolate Macadamia
税込2,950円
ハワイ産にこだわりぬいたユニークな大人の極上品
オアフ島ノースショアに位置するコハナ・ラムが製造するラムに、１か月漬けて風味付けさせたハワイ産カカオニブを使って濃厚なダークチョコレートを職人が作り、ハワイ産のマカデミアナッツをコーティングしました。ハワイ産にこだわり抜いた大人の極上マカデミアチョコです。
コハナ・ラムは、ハワイ産の１種類のみのサトウキビを手作業で厳密に収穫し、畑でジュースを搾って蒸留させた上質なハワイアンラム酒です。
ラムの風味豊かなマカデミアチョコは、ゴロゴロとしていて一つ一つ形や大きさの異なるクラフトチョコレートです。自分へのご褒美に、また特別な人と一緒にどうぞお楽しみください。
Sea Salt Chocolate Macadamia
税込2,950円
ダークチョコレートとの相性抜群、モロカイ産の海塩を使ったマカデミアナッツチョコ
１０００年以上続くハワイの伝統的な塩作り。古代ハワイでは、海塩は食品保存、宗教的・儀式的な目的、また薬として使用されていました。塩は、海岸線の岩場にできた潮溜まりから収集され、より大規模な方法では海水を入れた人工粘土池を作ってそこから塩を生産していました。現在もハワイの一部の地域では、伝統的な製法でシーソルトを家庭用として生産しています。モロカイ産のシーソルトを使ったマノアチョコレートのマカデミアチョコは、ローストしたハワイ島産のマカデミアナッツと、マノアチョコレートで人気のシーソルトダークチョコレートが出会った贅沢なマカデミアナッツチョコ。ゴロゴロとしていて一つ一つ形や大きさの異なるクラフトチョコレートです。自分へのご褒美に、また特別な人と一緒にどうぞお楽しみください。
Dark Chocolate Macadamia
税込2,950円
シンプルだからこそ贅沢、７０%ダークチョコレートを使ったマカデミアチョコ
ローストしたハワイ島産のマカデミアナッツと、芳香な香り漂う濃厚な味わいの70%ダークチョコレートがコーティングされた大人のマカデミアナッツチョコ。ミルクを使わないビーガンチョコレートです。シンプルな味わいがクセになる、ゴロゴロとしていて一つ一つ形や大きさの異なるクラフトチョコレート。自分へのご褒美に、また特別な人と一緒にどうぞお楽しみください。
Kuawa x Guava Bar 60g
税込1,296円
エキゾチックでとびきり美味しいひとときがここに
１７００年代に西欧人が最初にハワイに渡った時、グアバが持ち込まれたと言われています。その後、急速に広まったグアバは、現在ハワイ諸島で最も多産な野生の果物と考えられています。グアバの風味は独特な酸味と甘味があり、ハワイでは主にジュース、ゼリー、ジャムなどに使用されています。
マノアチョコレートでは長年にわたって、ハワイのユニークな食材にフォーカスしたフレーバーチョコレートを開発してきました。２０２３年、グアバ味のフレーバーチョコレートを実験的に少量生産し、大好評を得て、フレーバー・オブ・ハワイコレクションの正式なフレーバーとなりました。ココナッツミルクを使った５０％ビーガンミルクチョコレートに、グアバのフルーティーな風味が加わったトロピカルなチョコレートバーをお楽しみください。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレートです。
Kope x Coffee Bar 60g
税込1,296円
香り高いコーヒーミルクチョコとの贅沢な時間
ハワイでは、１８００年代半ばにコーヒー栽培がスタートしました。以来、８２００エーカーもの土地にコーヒーの木が植えられ、コーヒーはハワイで最も多く栽培される農産物となりました。マノアチョコレートのコーヒーチョコレートバーは、クリーミーな６０%ダークミルクチョコレートに、ハワイ産コーヒーの深みある味わいが加わった上品なテイストのチョコレートバーです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレートです。
Kope x Coffee Bar 20g
税込690円
香り高いコーヒーミルクチョコとの贅沢な時間
ハワイでは、１８００年代半ばにコーヒー栽培がスタートしました。以来、８２００エーカーもの土地にコーヒーの木が植えられ、コーヒーはハワイで最も多く栽培される農産物となりました。マノアチョコレートのコーヒーチョコレートバーは、クリーミーな６０%ダークミルクチョコレートに、ハワイ産コーヒーの深みある味わいが加わった上品なテイストのチョコレートバーです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート、手軽に楽しんだり、お試しに最適なミニサイズバーです。
Manako x Mango Bar 60g
税込1,296円
ハワイを感じる優雅なトロピカルチョコレート
マンゴーが初めてハワイに持ち込まれたのは、１８２５年以前のことでした。ハワイではマンゴーの品種は５００種類以上存在し、収穫期の夏は「マンゴーシーズン」とも呼ばれ、地元の人たちは甘くてジューシーなマンゴーを楽しみます。マンゴーは、フレッシュにいただく以外にもピクルス、チャツネ、ソース等にして保存食としても消費されています。
マノアチョコレートのマンゴーチョコレートバーは、ココナッツミルクを使った４４%ビーガンミルクチョコレートに、香り高いマンゴーの味わいがバランス良く加わり、トロピカル感が強すぎないチョコレートバーに仕上がっています。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート。
Manako x Mango Bar 20g
税込690円
ハワイを感じる優雅なトロピカルチョコレート
マンゴーが初めてハワイに持ち込まれたのは、１８２５年以前のことでした。ハワイではマンゴーの品種は５００種類以上存在し、収穫期の夏は「マンゴーシーズン」とも呼ばれ、地元の人たちは甘くてジューシーなマンゴーを楽しみます。マンゴーは、フレッシュにいただく以外にもピクルス、チャツネ、ソース等にして保存食としても消費されています。
マノアチョコレートのマンゴー・チョコレート・バーは、ココナッツミルクを使った４４%ビーガンミルクチョコレートに、香り高いマンゴーの味わいがバランス良く加わり、トロピカル感が強すぎないチョコレートバーに仕上がっています。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート、手軽に楽しんだり、お試しに最適なミニサイズバーです。
Liliko`I x Passion Fruit Bar 60g
税込1,296円
リリコイの爽やかな酸味が美味しくも斬新なチョコレートバー
１８８０年に初めてパッションフルーツの種がオーストラリアからハワイにやってきたとき、マウイ島東地区のリリコイ（Liliko`i）と呼ばれる土地に植えられ、その名前がハワイ語のフルーツ名となりました。艶やかな果実の中には、ジューシーな果肉が詰まっていて、香り良い爽やかな酸味が特徴です。ハワイではソース、キャンディー、アイスクリーム、お茶、カクテル、シェイブアイスなど様々な食品の原料に使われています。
マノアチョコレートのパッションフルーツチョコレートバーは、50％ダークミルクチョコレートに、絶妙なバランスでパッションフルーツの爽やかな甘酸っぱさが加わり、ハワイで人気のフレーバーチョコの一つです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート。
Liliko`I x Passion Fruit Bar 20g
税込690円
リリコイの爽やかな酸味が美味しくも斬新なチョコレートバー
１８８０年に初めてパッションフルーツの種がオーストラリアからハワイにやってきたとき、マウイ島東地区のリリコイ（Liliko`i）と呼ばれる土地に植えられ、その名前がハワイ語のフルーツ名となりました。艶やかな果実の中には、ジューシーな果肉が詰まっていて、香り良い爽やかな酸味が特徴です。ハワイではソース、キャンディー、アイスクリーム、お茶、カクテル、シェイブアイスなど様々な食品の原料に使われています。
マノアチョコレートのパッションフルーツチョコレートバーは、５０％ダークミルクチョコレートに、絶妙なバランスでパッションフルーツの爽やかな甘酸っぱさが加わり、ハワイで人気のフレーバーチョコの一つです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート、手軽に楽しんだり、お試しに最適なミニサイズバーです。
Pa`akai x Sea Salt Bar 60g
税込1,296円
ダークチョコレートとの相性抜群、モロカイ産の海塩を使ったチョコレートバー
1000年以上続くハワイの伝統的な塩作り。古代ハワイでは、海塩は食品保存、宗教的・儀式的な目的、また薬として使用されていました。塩は、海岸線の岩場にできた潮溜まりから収集され、より大規模な方法では海水を入れた人工粘土池を作ってそこから塩を生産していました。現在も一部の地域では伝統的な製法でシーソルトを家庭用として生産しています。
Pa`akai x Sea Salt Bar 20g
税込690円
ダークチョコレートとの相性抜群、モロカイ産の海塩を使ったチョコレートバー
1000年以上続くハワイの伝統的な塩作り。古代ハワイでは、海塩は食品保存、宗教的・儀式的な目的、また薬として使用されていました。塩は、海岸線の岩場にできた潮溜まりから収集され、より大規模な方法では海水を入れた人工粘土池を作ってそこから塩を生産していました。現在も一部の地域では伝統的な製法でシーソルトを家庭用として生産しています。
ハワイの文化と密接な関係を持つ地元産のシーソルトを使ったマノアチョコレートのチョコレート・バーは、７０％ダークチョコレートに、口の中で溶けると広がるハワイアンソルトの優しい塩加減が特徴です。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトにもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレート、手軽に楽しんだり、お試しに最適なミニサイズバーです。
Breakfast Bar 60g
税込1,998円
食べ方いろいろ、ハワイのブレックファーストバー
ハワイでは、１８００年代半ばにコーヒー栽培がスタートしました。以来、８２００エーカーもの土地にコーヒーの木が植えられ、コーヒーはハワイで最も多く栽培される農産物となりました。ハワイ産コナコーヒーを使用した６０％ダークミルクチョコレートバーに、スーパーフードであるカカオニブをトッピングした程よい苦味が特徴的なブレックファーストバー。カリカリした食べ応えのある食感を楽しめ、そのままいただいても、砕いてシリアルやグラノーラに入れて一緒に食べるなど楽しみ方いろいろです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトとしてもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレートです。
Milk Chocolate Bar 60g
税込1,998円
希少なハワイ産カカオで作るクリーミーで贅沢なミルクチョコレートバー
ハワイ島西側コナと東側ヒロの農園で育ったハイクオリティーなカカオ豆をマノアチョコレートのオーナー自ら厳選し、５０％ミルクチョコレートバーにした正真正銘メイドインハワイのビーントゥーバー製品。クリーミーながらも甘すぎず、やさしくなめらかな味わいが特徴的です。高品質なハワイ産カカオ豆を使ったチョコレートは希少品とされ、ハワイでもお土産やギフトとして人気の商品です。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトとしてもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレートです。
Honoli`i / Milk 50% Bar 60g
税込1,998円
カカオマスターとチョコレート職人がコラボして作られる希少なハワイ産シングルオリジンチョコレートバー
ハワイ島で最も高い火山マウナケア山の斜面に位置し、ホノリイ渓流によって形成された滝や豊かな火山灰の土壌に囲まれ、数世代に渡る家族経営のホノリイ果樹園のカカオマスター、コリン・ハート氏とリサーチを重ね、育て上げたハイクオリティーのカカオ豆を使用した50％ミルクチョコレートです。高品質なハワイ産カカオ豆を使ったチョコレートは希少品とされ、ハワイでもお土産やギフトとして人気の商品です。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトとしてもぴったりなメイド・イン・ハワイの極上クラフトチョコレートです。
Cacao Tea
税込1,296円
カカオを満遍なくいただく、味わいすっきりなカカオティー
ハワイ・カイルアの工場で焙煎したカカオ豆の皮（カカオハスク）を１００％利用したカカオティー。香りはチョコレートながらも、味わいはすっきりとしたハーブティーのよう。カカオ豆の魅力を思う存分楽しめるドリンクです。通常のお茶のようにティーポットや急須、またはコーヒーメーカーに入れてお湯を注いでいただきます。エクアドル・エスメラルダスの良質なカカオを豆を単一農家から直接仕入れるシングルオリジンです。自分へのご褒美にも、また特別な人へのユニークなギフトとしてもぴったりなメイド・イン・ハワイのカカオティーです。
Cacao Nibs
税込1,728円
忙しい毎日に栄養をプラス、スーパーフードのカカオニブ
エクアドル・エスメラルダス地方の良質なカカオビーンをクラッシュしたカカオニブ。カカオポリフェノール、マグネシウム、カリウム、鉄分などミネラルや食物繊維が豊富なスーパーフードとして知られています。苦味とローストした香ばしさが特徴的で、ヨーグルト、サラダ、シリアル、パンケーキやアイスクリームなどに加えて栄養分をプラス、カリカリとした食感もアクセントになります。またお菓子作りの材料としても使用できます。
1998年以来、
ホノルル・クッキー・カンパニーは
ユニークなパッケージかつ、
世界の皆様に喜んでいただける、
ハワイのおもてなし精神を表す
パイナップル形クッキーをお届けしています。
このパイナップル形クッキーは、
ハワイからインスピレーションを受け、
長年にわたり改良されたレシピに沿って、
最高級の材料を使い
ホノルルで手作りで焼き上げられています。
♡日本限定！ハワイ人気ブランドのコラボ商品♡
ホノルル・クッキー・カンパニー&マノアチョコレート
クッキーディッピングキット
税込4,320円
＜ホノルル・クッキー・カンパニー＞バター・マカデミアクッキー×＜マノアチョコレート＞チョコの限定アソート商品。＜マノアチョコレート＞がセレクトしたワールドブレンドチョコを自分で溶かして作るチョコレートディップクッキーと、人気のチョコレートバー2種が楽しめます。
♡バレンタイン限定商品のご紹介！♡
グァバ・ミニバイツ・スナック・パック
198g 税込1,798円
大人気のグアバ・ミニ・バイツが期間限定、在庫限りで、再登場です。このジッパーの付いたバッグには、グアバ・ミニ・バイツがたくさん入っています。このミニサイズのパイナップル形ショートブレッド・クッキーは、間違いなくやみつきになります！
アロハ・ブルームズ・ハート・ギフト缶
7枚入 税込2,376円
アロハの花を咲かせましょう！このかわいらしいアロハ・ブルームズ・ハート・ギフト缶には、4種類のシグネチャー・フレーバーのプレミアム・ショートブレッド・クッキー(チョコレート・チップ・マカデミア、チョコレート・ディップ・マカデミア、グアバ、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア)が7枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。
アロハ・ブルームズ・ウィンドウ・ボックス
16枚入 税込4,320円
このアロハ・ブルームズ・ウィンドウ・ボックスで、アロハとクッキーを分かち合いましょう！このボックスには、8種類のシグネチャー・フレーバーのプレミアム・ショートブレッド・クッキー(バター・マカデミア、チョコレート・チップ・マカデミア、グアバ、パイナップル・マカデミア、チョコレート・ディップ・マカデミア、ダーク・チョコレート・コナ・コーヒー、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア)が16枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。
アロハ・ブルームズ・ボックス（S）
5枚入 税込1,393円
今年のバレンタインデーには、アロハ・ブルームズ・ボックス(S)で、アロハを贈りましょう！このボックスには、5種類のシグネチャー・フレーバーのプレミアム・ショートブレッド・クッキー(バター・マカデミア、チョコレート・チップ・マカデミア、チョコレート・ディップ・マカデミア、グアバ、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア)が5枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。
♡おすすめ商品のご紹介♡
パイナップル・ウィンドウ・ギフトボックス
8枚入 税込1,998円
人気のウィンドウ付きパイナップルギフトボックスに8種各1枚、計8枚のショートブレッド・クッキーを詰め合わせました。ハワイを思わせるフレーバーをいろいろお試しいただくのに最適の商品です。
パイナップル・ギフト缶
9枚入 税込2,894円
ホノルルクッキーでもっとも人気のある商品のひとつです！ 思わず集めたくなるようなかわいらしいパイナップル型の缶に入ったこの商品は、ハワイからのギフトやおみやげとして最適です。ブランドのロゴ入りリボンをあしらった缶の中に5種類の人気フレーバー、計9枚のショートブレッド・クッキーを詰め合わせました。
パール・グリーン・ギフト缶（S）
6枚入 税込1,598円
パール・グリーン・ギフト缶(S)で、お気に入りの甘さを見つけてください！この缶には、人気のある5種類のフレーバーのショートブレッド・クッキーが6枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。
アロハ・ウィンドウ・ボックス（M）
16枚入 税込3,888円
アロハのきもちを込めてデザインされた、ハワイを思わせる美しいウィンドウ付きギフトボックス。8フレーバー各2枚、計16枚のショートブレッド・クッキーを詰め合わせました。
シグネチャー・ギフトボックス・チョコレート・コレクション（M）
15個入 税込4,298円
チョコレートディップのクッキーだけを詰め合わせた「チョコレート・コレクション」のMサイズ。高品質なミルク、ダーク、ホワイトのチョコレートに丁寧に手作業でディップされた5種類のショートブレッド・クッキーを各3枚、計15枚アソートにしました。
シグネチャー・ギフトボックス・チョコレート・コレクション(L)
24枚入 税込6,372円
チョコレートディップのクッキーだけを詰め合わせた「チョコレート・コレクション」のLサイズ。高品質なミルク、ダーク、ホワイトのチョコレートに丁寧に手作業でディップされた8種のショートブレッド・クッキーを各3枚、計24枚アソートにしました。
＼ 1月29日（水）～2月14日（金）／
本館1階 アンテナプラス
ホノルルクッキーカンパニー
までお立ち寄りくださいませ♪
＼ 初登場ブランド ／
マノアチョコレート
"Bean-to-bar chocolate"にこだわる、
オアフ島を代表するクラフトチョコレートブランドも
お見逃しなく！
皆様のご来店を
お待ちしております♡
東京でも行列ができる人気の話題スイーツ
バレンタインで再登場❣
ニューヨークパーフェクトチーズ
期間：1月29日(水)～2月14日(金)
場所：本館１階 アンテナプラス
ニューヨークパーフェクトチーズは、
世界で活躍する元ホワイトハウス ペイストリーシェフ
現在はNYにてパーフェクトパイ オーナーシェフ。
最高のパイと絶賛されています。
世界一の日本人フロマジェ
フランスチーズ鑑評騎士 シュバリエ2006年叙任
ギルドインターナショナルメートルフロマジェ2013受賞
フランス農事功労賞シュバリエ2015叙勲
フランス最高峰 MOFチーズ職人
2007年フランス政府認定最高職人章MOFフロマジェ
フロマジェ国際大会優勝
以上3人のチーズを知り尽くした
プロフェッショナル達が監修した、
新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。
世界中から集めたチーズを吟味し、
味・香り・食感にこだわり抜いたチーズ菓子
をお届けしています。
各スイーツは、世界中のあらゆるチーズから、
コク・味・なめらかさを吟味し、
最適な温度・湿度・焼き方で作り上げています。
この上ないチーズの豊かな味わい、
香りと風味の余韻をお楽しみください。
おすすめ商品のご紹介
＼人気No.1商品／
ニューヨークパーフェクトチーズ
ニューヨークパーフェクトチーズ
税込 849円（5個入）
税込 1,296円（8個入）
税込 1,944円（12個入）
税込 2,430円（15個入）
ゴーダチーズパウダーを練り込んだラングドシャで
クリームとチーズチョコを包みました。
メープルチーズ
税込 775円（5個入）
税込 1,188円（8個入）
北海道マスカルポーネとクリームチーズから作った
チーズケーキを食べ進むと、とろけるメープルが姿を見せ、
渾然一体の味となります。
チーズ🧀にとことんこだわった
話題のスイーツ♪
程よい甘さなので、
甘いものが苦手な方にもぜひ食べていただきたい
絶品スイーツです！
ぜひ、この機会にお召し上がりください✨
＼1月29日(水)～2月14日(金)／
本館1階アンテナプラス
NEWYORK PERFECT CHEESE
ニューヨークパーフェクトチーズ
へお立ち寄りくださいませ♪
