コーヒーとチョコレートの
胸躍るペアリング。

コーヒー豆を産地から厳選し焙煎方法、

淹れ方までこだわり抜いた一杯を提供する。
そんなスタイルを貫くオニバスコーヒーと

モロゾフのチョコレートが融合した『COFFEE LAB』
理想のコーヒー豆との出逢いが生み出す

チョコレートの新しい魅力を提案します。

atsushi sakao坂尾篤史氏

オーストラリアのコーヒー文化の魅力に取りつかれ、帰国後バリスタ世界チャンピオンの店で経験を積み、独立。東京都世田谷区にコーヒーショップを開設し、現在7店舗を経営。
世界各地のコーヒー農園に積極的に訪れ、サステナブルなコーヒーから繋がる暮らし方の提案のため、東京を中心に活動中。

onibus coffeeオニバスコーヒー

「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする。」をビジョンに掲げ地域に根ざし、より多くの人にコーヒーを提供する場を作っているスペシャルティコーヒーショップ、ロースター。2012年に1号店をオープン、現在は国内7店舗、海外3店舗を展開。アフリカや中南米のコーヒー農園に訪問し、シングルオリジンと言われる単一農園、農協のコーヒーを調達しながらトレーサビリティの透明性を高める活動を大切にしている。

＼ オニバスショコラ ／

コーヒー豆とチョコレートの絶妙な相性にこだわった

ビーンズチョコレート。

ケニア、グアテマラ、ホンジュラスの３種のコーヒー豆を

それぞれに合う２種類のチョコレートで

ひと粒丸ごとコーティングしました

スタイリッシュなデザイン缶はアフターユースの楽しみも。

オニバスビーンズ（ケニア）

オニバスビーンズ（ホンジュラス）

オニバスビーンズ（グアテマラ）

＼ オニバスクランチ ／

サクサクした食感がアクセントになった

薄型チョコレートのアソート。

スイート、ミルク、エキストラミルク、ホワイト、

それぞれのチョコレートにベストマッチする

香り高い４種のコーヒー豆を細かく砕いて混ぜ込んでいます。

オニバスクランチ