蕎麦

 

 

味の兵四郎

年越しそばセットA

税込3,132円

あご兵四郎だし18袋、地そば、ごめんつゆ360ml

 

年越しそばセットB

税込2,376円

あご兵四郎だし18袋、地そば

 

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華元

 

年越しそば

（2人前）税込1,600円

（3人前）税込1,800円

販売期間：12/30・12/31

限定数：各日100点限り

 

寿司・刺身

 

北辰

 

 

北海道産　いくら醤油漬

税込1,998円/100g

 

 

（画像上手）長崎産　ぶりトロ〈養殖〉

刺身用：税込798円/100g

切り身：税込2,398円/3切

 

（画像下手）長崎産他　生本マグロ

刺身用：税込円1,680円～/100g

 

オーストラリア産　天然有頭海老

税込2,100円/5尾

 

味付け数の子

税込1,998円/170g

 

北海道産　冷凍ほたて貝柱

税込1,698円/10個

本まぐろ入り寿司詰合せ（24貫）

税込4,980円

販売期間：12/31のみ

限定数：30点限り

 

長崎産　ふぐ刺

税込4,800円/600g

 

かに

 

北辰

ロシア産　ボイルタラバ蟹　

税込税込13,880円/1kg

 

カナダ産　ボイルズワイ蟹

税込4,280円/500g　

 

 

 

すき焼き・ステーキ・ローストビーフ

 

 

柿安本店

佐賀牛モモすき焼き

税込1,300円/100g

 

　佐賀牛ローストビーフ用モモブロック

税込1,300円/100g

 

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RF1

プライムローストビーフと揚げごぼうのスペシャルサラダ
税込897円／100g

販売期間：2024/12/19～2025/1/5

 

旨みのあるローストビーフに、クレソン、じゃがいも

などを合わせたサラダ。お酒にもご飯にも好相性です。

 

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ポール・ボキューズ

希少部位トモサンカクの贅沢しっとりローストビーフパヴェ仕立て

税込1,134円／100g

 

希少部位「トモサンカク」を使用したローストビーフ。

表面を焼き上げ真空調理製法でじっくりと加熱することで

中身はジューシーに仕上がり、肉の旨味を最大限に引き出しています。

パヴェとはフランス語で石畳の意味。

分厚くカットして石畳の様に盛り付けています。

 

 

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阿蘇の森

 

ローストビーフ

税込1,620円/100g

 

オードブル

 

一口いなりむろや

いなり寿司セット（梅）
税込4,428円
販売期間：12/31のみ

限定数：50点限り

 

 

 

菓子

 

鈴懸

 

「花びら餅」は、新年に食べるお祝いのお餅。

平安時代宮中で元旦から3日間、長寿と延命を願って固いお餅を食べる”歯固めの儀式”に用いられていた「菱葩餅（ひしはなびらもち）」に由来しています。新年の宮中参賀に出た上級の公家たちが、紅白の餅とごぼうを持ち帰り、白みそを使ってお雑煮を作ったことが 「花びら餅」 の由来とされています。

 

 

▼葩餅（はなびらもち）

税込367円／1個

販売期間：12月25日〜1月中旬（予定）