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食品祭限定!あったかお取り寄せ鍋特集🥢
食品祭限定!あったかお鍋特集🥢
冬と言えば…お鍋が美味しい季節ですよね💛
今回、1週間限定でお取り寄せ鍋企画を実施いたします。
煮込むだけでお家で簡単にあったかお鍋が楽しめる!!
全ブランド大丸福岡天神店初登場です!
期間:11/27(水)~12/3(火)
場所:東館B2イベントスペース
創業大正十三年。銀座の地で精肉店と肉割烹を営む。
創業者は「松阪牛」のブランド化に尽力。
日本最大の市場「東京食肉市場」にて店主自らの目利きで1頭買い。
ひたむきに「和牛」の美味しさを追求。
銀座吉澤厳選の商品をお届けいたします。
※完成イメージ セット内容はお肉と割下のみです
■黒毛和牛雌牛 肩ロースすき焼き500g 特製割下付き
税込8,568円
使用原料は4/5等級の雌牛の肩ロースに限定。
雌牛はオスの牛に比べ脂質に優れ低い温度で融け出すため、
口当たりがよく、香りが立ち、食べやすいのが特徴です。
使用部位の肩ロースは、ロース肉の濃厚でとろけるような
味わいと肩部位の肉感が同時に楽しめる部位になります。
■松阪牛肩ロースすき焼き 500g 特製割下付き
税込10,728円
これぞ和牛の真骨頂!使用原料は5等級の松阪牛の肩ロースに限定。
銀座吉澤では体形・血統・肉質・脂質・飼育法などを吟味して一頭一頭
仕入れております。選び抜かれた松阪牛は肉質・脂質ともに別格です。
銀座吉澤の店主の「美味しさ」へのこだわりが詰まった
松阪牛を是非この機会にご賞味ください。
■ウデすき焼き 特製割下付き 500g
税込7,920円
美味しい赤身が食べたい方はこちら!
使用部位は4/5等級の雌牛のウデに限定。
使用部位のウデは、赤身が強い部位ですが一部に霜降り部位を含むため、
赤身と霜降り、2つの良さを同時に楽しむことができる部位です。
赤身の食感と和牛雌牛の美味しい脂で作るすき焼きはまさに絶品です。
東京・六本木にオープンし、
今年で10周年のシャングリラズシークレット。
中国雲南省の天然きのこを長時間煮込んだ
「ブラックスープ」できのこ、野菜、お肉などを
しゃぶしゃぶスタイルでお召し上がりいただきます。
百名店にも選ばれた、シャングリラズシークレットの
きのこしゃぶしゃぶがご自宅でそのまま食べられるセットをお届け🍄
スープに厳選キノコ12種、タレ、〆まで!!
※完成イメージ
■【厳選きのこ12種と野菜付き】きのこしゃぶしゃぶセット
税込2,980円
本格きのこしゃぶしゃぶセット。お肉や練り物など、
お好きな食材を足していただいてもお楽しみいただけます。
食品祭限定商品✨
■【厳選きのこ12種と野菜付き】自家製海老団子ときのこしゃぶしゃぶセット
税込3,780円
スープと厳選キノコ12種、タレ、〆に自家製の海老団子!
自家製の海老団子はぷりぷりで旨みがたっぷりな逸品です。
食品祭限定商品✨
■【厳選きのこ12種と野菜付き】国産豚のすき焼き風きのこしゃぶしゃぶセット
税込4,860円
スープと厳選キノコ12種、タレ、〆に自家製の海老団子、
お肉まで入った本格きのこしゃぶしゃぶセット。
甘味の強い国産の豚肉は自家製のすき焼きだれと相性抜群!
■マグカップきのこスープ 15本入り
税込3,240円
150mlのお湯で割るだけ!いつでもどこでも飲める!
美味しくて綺麗になれる体に優しいスープです。
■きのこ鍋スープ1食セット
税込1,080円
ここでしか味わえない中国雲南省の乾燥天然きのこを長時間煮込みました。
様々な食材を煮込むことで、食べ進めるうちにスープが美味しく変化していきます。
きのこやお野菜、お肉などお好みの食材を煮込んでお召し上がりください。
■薬膳8種セット
税込648円
美容や健康に良いとされている薬膳を8種類厳選。
シャングリラズシークレットのブラックスープと
一緒に煮込み薬膳鍋をお楽しみいただけます。
食通が集う銀座に店を構えて25年。
「銀座ラムしゃぶ 金の目」は「吟醸ラムしゃぶ」で
ラム肉の概念を一新する食文化を提供してきました。
「えっ!これがラムなの?まったく臭みがない!」
「吟醸ラムしゃぶ」を召し上がった多くのお客様からの感想です。
「銀座ラムしゃぶ 金の目」は精肉の下処理を
丁寧に施しラム肉の概念を変えお客様に愛され続けております。
\新鮮海鮮と高級ラム肉の究極コラボ/
■金の目特選北海道名物・海鮮ラムしゃぶセット(2人前~3人前)
※完成イメージ
税込8,980円
北海道の恵みを一度に味わう贅沢鍋!くさみがなく柔らかジューシーな
ラム肉を、特製ラムしゃぶたれでさっぱり、そして〆は札幌ラーメン!
さらに、海老6尾、蟹足4本、帆立6切といった北海道の
新鮮海鮮がしゃぶしゃぶの美味しさを一層引き立てます。
お店自慢のこだわりラムしゃぶたれと3種の薬味で
お好みの味変を楽しめる、2~3人前の贅沢なセットです。
■北海道名物・吟醸ラムしゃぶ&ラムすきセット
※完成イメージ
税込7,980円
しゃぶしゃぶとすき焼き、2つの美味しさを一度に楽しむ極上体験を!
しゃぶしゃぶ用ラム肉は、特製のラムしゃぶたれと相性抜群。
すき焼き用ラム肉は甘辛いラムすきたれで深いコクを引き出し、
豊かな風味を堪能できます。締めのラーメン2玉と3種の薬味、
一味唐辛子で味の変化を楽しみながら、最後の一口まで満足できる一品です。
つきじ治作の水たきは、創業者、本多次作が
「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、
たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理。
原材料は鶏と水のみ。鶏本来の魅力を引き出すために生み出された
技は、丸ごと一匹を頭の先から足先まで一切の無駄なく使用します。
その味は代々受け継がれ、創業から93年経った現在でも
たった一人の水たき番がその味を守り続けています。
※完成イメージ 玉ねぎは付いておりません
■つきじ治作 名物水たき徳島県産 阿波尾鶏使用
(自家製出汁ポン酢・柚子胡椒付き)
・小サイズ2人前(1000g) 税込5,940円
・大サイズ4人前(1000g×2袋) 税込8,640円
一子相伝【名物水たき】は長く愛され続け、
多くの著名人などがそれを目的に訪れています。
一人の水たき番がその味を受け継ぎ守る黄金のスープ。
料亭でしか味わえなかった本格的な味わいをご自宅でも楽しんでいただけます。
家族団らんのひとときにぜひお買い求めください。
ぜひこの機会にお買い求めください✨
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