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~冷やしスイーツはじめました。~ 本館B2特集!!🎐
皆さんこんにちは☺
いよいよ今年も、暑い夏がきますね!!
そんなときに食べたい!
冷やしておいしい、「冷やしすいーつ」をご紹介いたします!!
【マヌカンピス】
※写真は6個入です
樹なりジュレ各種
3個入 税込1,387円
6個入 税込2,654円
9個入 税込3,861円
※販売期間:~9月初めまでの予定
各県名産品の果物をセレクトしたジュレの詰合せ✨
【アンリ・シャルパンティエ】
シャッフル・ヴェリーヌ(マンゴー)
税込648円
※販売期間:7/1~8/31
混ぜて味わう新食感ゼリー!!
濃厚なマンゴーの味わいにライムゼリーやパッションの泡ムースを合わせました。
底にはみずみずしいマンゴーソース、間に泡ムース、その上にライム風味ゼリーとマンゴーフレーバーティーゼリーで爽やかに仕上げ、中心に置いたマンゴーで、さらにマンゴーの風味を際立たせています。
【小倉山荘】
寄石恋
1個 税込291円
艶よく煮上げた大粒の丹波黒大豆を瑞々しくなめらかなゼリーで包みました。 人知れず涙に明け暮れる片恋を潮が引いても人目に触れることのない水底の石になぞらえておつくりした情緒あふれるゼリーです。 黒豆のお味やたおやかなゼリーの風味をご堪能ください!!
化粧箱 6個入
(丹波黒豆涼菓・丹波黒豆わらび 各3個)
税込1,890円
【メリーチョコレート】
国産果実の果樹園倶楽部
※季節限定
国産果実が入った、食べ応えと繊細な味わいが楽しめるゼリー。 ジューシーなおいしさをお届けいたします。
【ティサージュ】
※画像は9個入りです
ティサージュゼリー
6個入 税込1,620円
9個入 税込2,430円
※季節限定
可愛らしいカラフルなキューブゼリー!
クリーミーなチーズムースとみずみずしい、フルーツゼリーを重ねたミニスイーツ♡
ピーチ・ストロベリー・オレンジの3種類がございます!
よく冷やしてお召し上がりください☺
【ガトーフーシェ】
ジュレ・トリアングル
4個入 税込1,296円
7個入 税込2,160円
食感の異なる2層のゼリーからなる、三角形のフルーツゼリー。6種類の果肉と様々な果汁、さらに食感の二重奏がよくばりな味わいです。
〈全6種〉
・ペア&アップルゼリー・ピーチ&チェリーゼリー
・巨峰&グレープゼリー・いよかん&グレープフルーツゼリー
・キウイ&マスカットゼリー・マンゴー&オレンジゼリー
【ロクメイカン】
ローズジュエル
3個入 税込972円
※販売期間:8月上旬まで
ぷるんとしたジュレに咲く、瑞々しい一輪のバラ。
果実の味わい・香り・口どけを一度にお楽しみいただけるバラ姿に着飾った3種をブーケ代わりに、どうぞ。
ピーチ・オレンジ・チェリーの3つの味がございます☺
【笹屋伊織】
本わらび餅
1個 税込432円
販売期間:~8/5予定
夏の人気商品のひとつ「本わらび餅」。
半透明のわらび餅になめらかなこしあんが涼しげな逸品です。
キリっと冷やして食べれば、夏の暑さもしばし忘れる、心地よいひとときをお楽しみいただけます。
カップ状に真空パックしているので、美味しく気軽にお召し上がりいただけます。付属のきな粉と黒蜜をかけてお召し上がりください!
涼の晴風 4種
各1個 税込270円
笹屋伊織を代表する夏の涼風菓「涼の晴風」は4種類。
夏のモチーフが入った果実風味の爽やかな逸品。
キラキラと輝く夏の陽射しが良く似合う涼しげなゼリーです。
一番人気の金魚のモチーフはりんご風味の優しい味わい。
かわいいレモンがモチーフのレモン風味の爽やかゼリー。
かにのモチーフはマスカット風味。”夏の思い出を閉じ込めたような愛らしい意匠”です。
朝顔のモチーフは甘夏風味の涼しげな味わいが人気。
夏の涼を愉しむひとときや、大切な方へのギフトにぴったりです!
【如水庵】
曲水の詩
1個 税込216円
名残の梅花の下で行われる、優雅な王朝絵巻をしのぶ"曲水の宴"。
梅林の中の曲がりくねった緩やかな流れ(曲水)に面して、十二単衣や衣冠束帯の装で座り、流れてくる朱盃を干し、雅楽のながれる中で、即興の詩や歌を詠む。
この雅な宴を、種抜きの半割り梅を入れた透き通った梅の錦玉で表しました!!
【GODIVA】
サマー コレクション -夏まつり-
8粒入 税込3,240円
販売期間:8/20まで
提灯やお面、金魚のモチーフを描き、懐かしい夏まつりの情景をイメージしたパッケージに4種類の限定チョコレートなどを詰め合わせました。夏でもチョコレートを召し上がりたいというチョコレート好きな方へもおすすめのギフトです!!
冷凍庫に入れて冷やしても美味しい新感覚のオリジナルチョコレート。冷凍庫で冷やしていただくことで、更にパリパリとした食感のチョコレートとひんやりと冷えたコンフィチュールの新食感を楽しめます☺
【モンロワール】
ラヴィアン
160g 税込1,242円
チョコレートで毎日をハッピーに。ラヴィアンショコラは、薄い大きな円盤型のチョコレートを豪快に割ったチョコレートです。お好きな味を3種類までお選びいただけます!!♡
※ラヴィアンショコラ=「チョコレートのある暮らし」
Duo de glacé chocolat
(デュオグラスショコラ)
4個入 税込1,728円
8個入 税込3,240円
※販売期間:9月頃まで
『デュオ デ グラス ショコラ』は、涼を感じる“チョコレートのデザート”です。
ベルギー産のチョコレートを使用した2色のチョコレートと、ストロベリーとレモンのフルーツの風味。 凍らせるとなめらか・・・、シャリッとした食感も楽しめる、“アイスデザート”のような・・・、初めて出会う、チョコレートの味わいです。また、冷やすとやわらかいムースのような・・・、つるんとしたゼリーのような食感も・・・。お好みでいろいろ、お楽しみいただけます。
【ベルプラージュ】
チョコレートバルブ
235g 税込1,890円
薄いチョコレートのシェルの中に、クリーミーなチョコクリームを詰め込んでいます!
コーヒーであたためた口の中でゆっくりチョコレートを溶かしながら、なめらかな舌触りをお楽しみください☕
フレーバーはダーク、ストロベリー、アーモンドの3つ。まあるい形のペンダントランプに映り込む、鮮やかなテキスタイルをイメージしたフィルムで包みました☺
【ヨーグルトフォーシーズンズ】
ヨーグルトフイーツ
1個 税込216円
ヨーグルトを使用したブッセです。ふわふわ食感のブッセ生地に、爽やかな酸味広がるヨーグルトクリームをたっぷりサンドしました。🐄軽めの生地に合わせた軽やかな味わいのヨーグルトクリームがポイントです。冷やして食べても◎
【文明堂総本店】
三笠山
1個 税込183円
小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が自慢の一品です。気品のよさを味、香り、形に表した古都を思い浮かばせるたたずまい。
舌にとろけるゆたかな風味、繊細な味わいは日本人の味覚にあう伝統のお菓子です。
凍らせても美味しい、絶妙な柔らかさがまた違う一面をみせます。
【叶匠寿庵】
草庵蕨(そうあんわらび)
2個入 税込604円
※販売期間:8月初旬まで
国産の本蕨粉(ほんわらびこ)を使い、香ばしい黒豆きな粉の粧いでこし餡を包み込みました。
とろけるようになめらかな食感をお楽しみいただけます。
食べる前に少し冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます!!
夏の玉露地
1個 税込280円
夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。
今年からリニューアル!!
やわらかい餅羹の上に、2色の小豆を透き通った錦玉(きんぎょく)でとどめました。
あも
1本 税込1,296円
味と香りがよく、皮が薄い「丹波大納言小豆」を 使用し、こだわりの餡に。羽二重餅はとろけるようなやわらかさです。
凍らせて食べるのもおススメ◎
【京都祇園 あのん】
あんぷりん
1個 税込529円
マスカルポーネチーズを使用した口どけなめらかなプリンと厳選した小豆を使用した、あっさりとした餡の二層に仕立てたあのん夏の和スイーツです。冷蔵庫で2時間程冷やすとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます!!
【北島】
水ようかん
2個入 税込540円
小豆の皮を剥いて漉し、餡を練り上げたあっさり風味の「葉がくれ」(写真右)、小豆の漉し餡と白ざらめを練り上げた濃厚な甘さの「若むらさき」(写真左)を夏仕様にした水ようかん。
”丸ぼうろ”が定番の北島ですが、繊細な味わいの水ようかんはリピーター続出の夏の人気商品です!
【鈴懸】
八女乃濃茶
1個 税込496円
販売期間:9月中旬まで
お茶処福岡県八女の抹茶を使用。
後味をすっきりとした濃茶に仕立て甘さを控えました。
【千鳥屋】
玉の泉
1個 税込432円
※季節限定(8月末までの予定)
冷たい水がこんこんと湧き出る泉から縁起のいい玉石が転がり出た様をお菓子にしました。
程よく炊いた小豆の上にこし餡入りの水まんじゅうが入った涼を感じるゼリーです。
この時期だけの特別なお味、どうぞ冷やしてお召し上がりください。
【如水庵】
如水庵の水羊羹
1個 税込314円
※販売期間:4月下旬~8月中旬予定
ミネラル豊富な海洋深層水と北海道産十勝の小豆でつくった、風味豊かな水羊羹です。
つるんとした上品な舌触りに仕上げました!よく冷やしてお召しあがりください。
~ちょこっと番外編~
【十勝あんこのサザエ】
わらび餅
1パック626円
のど越し良く、プルプルの食感。香ばしい焦がしきな粉が美味しさの決め手です。お好みで付属の黒蜜をかけていただくと、味の変化が楽しめます!!✨
【鈴懸】
あんみつ
1個 税込702円
販売期間:9/6まで
やわらかく仕上げた寒天に新鮮なフルーツがたっぷり。
鈴懸特製のメープルシロップが自然の甘さを添えます。
冷やしていただくとよりいっそう美味しく召し上がれます。
【京都祇園 あのん】
あんふるーつかん
1個 税込529円
くちどけの良いマスカット風味の水羊羹と蜜漬けしたぶどうを丸ごと閉じ込めた柔らかなゼリーの2層仕立てが夏らしい爽やかな味わい。水羊羹とフルーツとゼリー、和と洋のハーモニーをお楽しみください☺
冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください!!
【小倉山荘】
生果汁ゼリーみかん(写真下)
1個 税込432円
※50個限定販売
生水羊羹(写真上)
1個 税込378円
※100個限定販売
国内産の温州みかんのストレート果汁100%を使用した、フレッシュではじけるような風味の『生果汁ゼリーみかん』と、繊細かつしっかりとした甘みで、小豆本来のコクと風味をとじこめた『生水羊羹』の二種をご用意いたしました。食欲が落ちる時期の手土産に最適なお品です。
【フェスティバロ】
唐芋レアケーキ オレンジ&マンゴー
ボンタン入りラブリーの上に、オレンジとマンゴーのコンフィチュールをたっぷりトッピング、特別感溢れる贅沢なトロピカルスイーツです☆
唐芋レアケーキ オレンジ&マンゴー
5個入 税込1,250円
【アンリ・シャルパンティエ】
テリーヌ・ドゥ・フリュイ
6個入 税込3,240円
※販売期間:~8/31
みずみずしいフルーツをたっぷりつめて、相性のよい洋酒を香らせたゼリーとあわせました。さわやかな余韻が残る、涼やかで香り高い風味です。 ぜひ、プレートにのせてお召し上がりください。夏のスイーツにぴったりです!!
テリーヌ・ドゥ・フリュイの
✨冷んやり✨
カンタンアレンジ
▽
▽
〈テリーヌ・ドゥ・フリュイのきらきらフルーツポンチ〉
よく冷やしたお好みのテリーヌ・ドゥ・フリュイと
ソーダで作るフルーツポンチ!
ナタデココやアロエ、白玉などお好きなトッピングで華やかに飾って!
〈テリーヌ・ドゥ・フリュイのヨーグルトパフェ仕立て〉
よく冷やしたお好みのテリーヌ・ドゥ・フリュイと
ヨーグルトを交互に重ねたカンタンパフェ仕立て!!
仕上げにミントを飾って出来上がり!
【明月堂】
涼し菓
税込3,100円
夏限定の水菓子と「博多通りもん」の詰め合わせがあればいいのに―・・・
というお声をもとに数量限定での販売が実現しました。
その名も「博多 涼し菓(はかた すずしか)」。
”冷やして食べてもおいしい”傑作まんじゅう「博多通りもん」とフレッシュで爽やかなフルーツゼリー「博多涼果つづり」、すっきりとした味わいの水ようかん「勢い水」とが詰め合わせされています。贈りものにいかがでしょうか。
【グラマシーニューヨーク】
ニューヨークモーニング
13個入 税込3,240円
フルーツの果実をギュッと閉じ込めたのどごしの良いゼリーと、チーズ香るチョコレートをラングドシャ生地で包んだゴールドチーズをはじめ、人気の焼き菓子を詰め合わせたギフトです。
【GODIVA】
ムースショコラ エ カカオフルーツジュレ
7個入 税込3,240円
販売期間:9/30まで
カカオの白い果肉部分から絞った果汁を使用した、みずみずしく爽やかな酸味が特徴のジュレに、食感の異なるカットゼリーを1つのカップに合わせたカカオフルーツジュレ3種と、上質な味わいのチョコレートを使用したなめらかな舌ざわりのムースショコラ2種をアソートメントしました。
【源吉兆庵】
果実のぜりぃしゃーべっと
1個 税込270円
8個入 税込2,160円
瑞々しい果実をそのまましゃーべっとにいたしました!
マスカット・白桃・マンゴーの3種をご用意しております。
果実本来の風味を生かしたしゃーべっとが、ひとときの涼をお届けいたします。
冷やして「ぜりぃ」、凍らせて「しゃーべっと」として、お好みでお召し上がりください!!
ひんやり美味しいスイーツたち。
いかがだったでしょうか!!
大丸福岡天神店のひんやりスイーツで
今年の夏も乗り切りましょう!
\皆様のご来店をお待ちしています/
📍大丸福岡天神店 本館B2
⏱10時~20時
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