こんにちは😊

東館エルガーラ地下２階

味の兵四郎です！

今回は、

野菜の旨みだしの

ご案内です😋

４種類の国産野菜

玉ねぎ・にんじん・にんにく・セロリ

を使った

洋風料理のためのだし！

粗びき野菜を高温で一気に

焼き上げ旨みを凝縮し

調味料で味を調えました！

紙パックを破って

炒めもの・煮込み・サラダ・パスタ

調味料として使ったり！

煮だしてコンソメスープの

ようにスープをして使ったり！

🥕POINT!!🥕

『野菜の旨みだし』は

刻んだ野菜がだし素材として

入っているので、

破って使うのがおすすめです！  

   また、5～10分ほど水に浸してから

煮出すことでより野菜の風味が　

豊かになり一層おいしく

お召し上がりいただけます。

ぜひ、お試しください😋

味の兵四郎　大丸店では

ご試飲・ご試食をご用意して

スタッフ一同

笑顔でお待ちしております！

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