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大丸スイーツでイチゴ狩り🍓
12月~2月頃にかけて旬を迎える”イチゴ”。
今回は『大丸スイーツでイチゴ狩り🍓』をテーマに、イチゴを使用した商品を一挙にご紹介いたします。
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スポンジ生地(上):クリーム:スポンジ生地(下) は1:1:1のバランスにこだわり、クリームをたっぷりサンドしています。生クリームは乳味を維持しながらも少し軽めのクリームに仕上げています。冬バージョンでは食べた瞬間のクリームのしっかりとしたボディ感 を残しながら、後に続く乳味がアップしていす。
フェスティバロ
唐芋レアケーキベリーショコラ
5個入 1,250円(税込)
販売期間:1月15日(月)~2月29日(木)
※無くなり次第終了となります。
唐芋レアケーキ「ラブリー」に苺のコンフィチュールと甘い口どけの濃厚ショコラをデコレート。濃厚な甘さがクセになる贅沢なミニパフェです。
ゴディバ
ゴディバフルーツバスケットアソートメント 10粒入り
3,888円(税込)
販売期間:1月10日(水)~2月15日(木)
おいしいフルーツを取り囲むハッピーな世界感でフルーツバスケットを表現したアソートメントボックスには、カカオとフルーツの魅力をたっぷりと楽しめる限定チョコレートとカレを詰め合わせました。
ゴディバフルーツバスケット サブレショコラ 5個入
1,998円(税込)
販売期間:1月10日(水)~2月15日(木)
サクっと焼き上げたサブレでなめらかなチョコレートガナッシュをサンドにしました。フルーツバスケットをイメージして焼き上げたバレンタイン限定のフレーバーをフルーツのイラストが可愛らしいボックスに詰め合わせました。
フーシェ
いちごのタルト ベリーソース
1個 270円(税込)
真っ赤な苺をのせたフィナンシェ生地を苺のタルトカップに入れて焼き上げた季節限定商品です。
ティサージュ
あまおうミルフィーユ
1個 172円(税込)
バター100%のパイ生地が香ばしいチョコレート菓子です。福岡県産のあまおうパウダーを使用しています。
メリーチョコレート
ストロベリースイーツ
1袋 540円(税込)
内容:チョコレート、クッキー、マシュマロ
ストロベリーを使ったチョコレート菓子やクッキーなどを可愛らしい袋に詰まあわせた季節商品です。
※無くなり次第終了となります。
メリーチョコレート ミルフィーユ(あまおう苺)
10個入 1,188円(税込)
ジューシーな甘みの福岡県産あまおう苺をクリームにして、サクサクとした食感のパイでサンド。苺の酸味も楽しめるように、すっきりとした甘さのスイーツチョコレートで包みました。
※無くなり次第終了となります
鹿鳴館
ショコ・ショコラ
1個 ¥432
フレーズ(いちご)
いちご果肉入りフィナンシェをいちごチョココーティングしたスティックケーキ。
チロリアン
あまおうチロリアン小袋(ショート8本入り)
540円(税込)
福岡生まれのチロリアンを福岡市でとれたあまおういちごだけでつくりました。
モロゾフ
福岡 あまおういちごプリン
1個 ¥410円
販売期間:1月末まで
大粒で甘みの強い福岡県産「あまおう」いちご。
あまおういちごの甘みと、生クリーム・牛乳のまろやかさのバランスが絶妙なプリンに北海道産生クリームを組み合わせました。
MOON
生ブッセ ストロベリー ショートケーキ
1個 ¥216円
販売期間:2月末まで
福岡県産『あまおういちご』のクリームとホイップクリームをサンドしたまるでストロベリーショートケーキのような味わい。
マヌカンピス
あまおうMショコラサンド
5個入り 1580円
販売期間:1月初旬~
選びすぐりのカカオ豆と福岡県産あまおうを合わせたチョコレート とチョコレートを練り込んだクッキー。
贅沢な組み合わせの味わいはほんのり甘酸っぱく濃厚。
ヨーグルトフォーシーズンズ
プレミアムヨーグルト 栃木県産とちあいか
648円(税込)
販売期間:2月14日(水)まで
産地と品種にこだわった旬の果実と自家製ヨーグルトをあわせて贅沢な味わいに仕上げたプレミアムシリーズです。新品種で酸味が少なく甘さが際立つジューシーな味わいが特徴の栃木県産とちあいか。爽やかな酸味の自家製ヨーグルトとも相性抜群です。苺の味わいを活かしたプレミアムヨーグルトをお楽しみください。
大丸福岡天神店初出店!
\1月10日(水)~23日(火)/
『"Maison de fraise -メゾン・ド・フレーズ-"』
本館B2イベントスペース
\おすすめ商品のご紹介/
レアチーズケーキ CHACOCHEEあまおう苺
6個入 税込3,240円
※数量限定
まるで絵本から飛び出してきたようなチーズケーキ!
西おこっぺにある萩原牧場の北海道生乳100%で作った濃厚な“CHACO” ヨーグルトをふんだんに使ったレアチーズケーキ。
ヨーグルトを使用しているので低カロリー・高たんぱくな罪悪感のないスイーツです!
解凍時間によって楽しめる3つの食感。
お好みの食感でお楽しみください!
(冷凍・半解凍・完全解凍)
苺のババロアムースケーキ
3号 税込1,080円
※数量限定
いちごの甘酸っぱさを一番楽しめる軽やかな舌触りのババロアです!!
甘酸っぱいいちごをたっぷり使用したなめらかなムース仕立ての生地です。
ストロベリークッキー
16枚入 税込1,296円
あまおう苺ジャムを練りこんだ生地を丁寧に焼き上げたクッキー。
サクサクとした軽い食感と後を引く美味しさです!
ストロベリーサンド
8個入 1,242円
あまおう苺を使用したこだわりスイーツ!!
いちご風味のさくさく食感クッキーであまおう苺使用のホワイトチョコを挟んで仕上げた、サンドウイッチクッキーです。
鈴懸
苺大福
1個 334円(税込)
福岡県産の新鮮な苺“あまおう”を柔らかな求肥で包みました。ひかえめな甘さの小豆のこしあんが瑞々しい苺の酸味と相まって、あまおう苺の美味しさをよりいっそう引き立てます。
十勝あんこのサザエ
苺大福
1個 259円(税込)
販売期間:1月初旬~
不動の人気商品「いちご大福」。十勝産小豆の自慢のあんと、甘酸っぱい苺が本当に絶妙です。
ひよこ本舗吉野堂
苺ひよ子
3個入 ¥631
6個入 ¥1,155
きらきらの苺ひよ子。
ひよ子の愛らしい姿はそのままに、あまおう苺香るあんを包んだミルク生地の「苺ひよ子」です。
白雪餡に、博多あまおうが持つ豊かな香りと酸味のおいしさがとけあう、風味豊かな苺餡に仕上げました。生地は九州産の小麦粉を使い、苺餡のおいしさとの相性を考え、ほんのりミルク風味に仕立てました。
如水庵
いちご大福
1個 ¥270
4個入 ¥1,124
販売期間:1月上旬~3月下旬
新鮮ないちごからあふれる甘酸っぱい果汁。やわらかなお餅と上品な甘さの白餡。
発売当時から変わらないこだわりの大福です。
麻布かりんと
苺ショコラかりんと
1袋 ¥ 648
甘酸っぱいイチゴ風味の味わいのチョコレートを、かりんとうに丁寧に塗り重ねました。
文明堂
いちごカステラ巻
1個 129円
販売期間:1月15日(月)~
※無くなり次第終了となります。
文明堂総本店の大人気「カステラ巻き」の季節限定いちご味です。やらかなカステラの生地に長崎県産のいちごを使用したジャムを練りこみ風味豊かに仕上げました。可愛らしいピンク色の見た目はお土産にも喜ばれています。
宗家 源吉兆庵
季のいちご
1個 324円(税込)
販売期間:1月中旬まで
甘酸っぱいいちごソースとやさしい甘さのムースの調和をお楽しみいただけます。ムースの部分にもいちごソースのクラッシュジュレを混ぜることでより味わい深く仕上げています。
北島
花ぼうろ いちごさん
1箱3個入 648円(税込)
販売期間:1月15日 (月) ~
※無くなり次第終了となります。
佐賀県のいちごの新品種「いちごさん」をジャムサンドした「花ぼうろ いちごさん」
オリジナルのいちごさんジャムは瑞々しい「いちごさん」の優しい甘さと酸味が伝わるよう試作を重ね、そのジャムをサンドする生地も「いちごさん」に合わせてアレンジしました。
京都祇園 あのん
いちごみるくあんぽーね
5個入 2,052円(税込)
販売期間:1月26日(金)~3月15日(金)
こだわりの厳選素材を贅沢に使ったあんぽーねプレミアム「いちごミルク」
国産苺と北海道産の生クリームを贅沢に使用した瑞々しくジューシーなフルーツあんと自家製マスカルポーネチーズクリームを香ばしい最中皮に挟んでお召し上がりください。
石村萬盛堂【期間限定】
あまおう苺鶴乃子
4個袋入 ¥ 399
6個入 ¥600
12個入 ¥1,199
福岡県名産のあまおう苺を使用した甘酸っぱい餡を、苺の香りをうつしたふんわりやわらかい生地で包みました。食べやすい小ぶりサイズの鶴乃子で、やさしい食感は、ご年配の方からお子様まで幅広く喜ばれております。この季節にしか出会えない一品です。
Afternoon Tea TEAROOM
■苺のアフタヌーンティーセット
季節限定の苺のスイーツと定番スイーツの中からお好きな3品と、お好みのお茶が楽しめるスペシャルプレート。苺のプチカヌレ付き。
<季節限定スイーツ>
(前半)
・苺サンド
・苺のムースとジャスミンゼリー
(後半)
・苺と紅茶クランブルのマフィン
・苺とライチのゼリー
※各日14時から提供
〈価格〉(紅茶付き)1,980円税込
〈実施期間〉前半:1月11日(木)~1月31日(水)、後半:2月1日(木)~2月28日(水)
※数量限定のため無くなり次第終了となります
※写真は前半メニューのイメージです
■苺とアールグレイのパフェ
ストロベリーコンフィチュール、エルダーフラワーとりんご風味のゼリー、アールグレイホイップ、自家製の紅茶クランブルを2種類のアイスとともに。
〈価格〉(紅茶付き)1,500円税込
〈実施期間〉2月28日(水)まで
※写真はイメージです
※期間・数量限定のため、なくなり次第終了となります
■苺とリコッタのショートケーキ
リコッタとはちみつを合わせたホイップクリームにストロベリーホイップを重ね、苺をトッピングしました。
〈価格〉900円税込
〈販売期間〉2月28日(水)まで
※写真はイメージです
※期間・数量限定のため、なくなり次第終了となります
■ストロベリーチャイ(ホット/アイス)
やさしい甘さの「ストロベリーチャイ」に苺のコンフィチュールを添えて。
〈価格〉980円税込
〈販売期間〉2月28日(水)まで
※写真はイメージです
※期間・数量限定のため、なくなり次第終了となります
■苺とジャスミンのジュレッティー
華やかな香りのジャスミンゼリーと苺の甘酸っぱいソースを合わせて、すっきりとした味わいに。
〈価格〉980円税込
〈販売期間〉1月11日(木)~2月28日(水)
※写真はイメージです
※期間・数量限定のため、なくなり次第終了となります
1月は大丸スイーツでイチゴ狩り🍓
この機会に大丸福岡天神店へお越しください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
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