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一口頬張れば思わず笑顔 まるはちふくれ菓子♪
2022年10月
一口頬張れば思わす笑顔♪
期間限定催事
■まるはちふくれ菓子■
販売期間:10月5日(水)~11日(火)
場所:本館B2下りエスカレーター前イベントスペース
ふくれ菓子とは、ここ薩摩・鹿児島に古くからあるなじみの菓子。
材料は、砂糖、小麦粉、卵などといたって単純。
素朴な菓子でございます。
材料を混ぜてまとめたならば、蒸し器の出番でございます。
熱気のこもる部屋にずらりと並ぶ蒸し器。あとは膨らむのを待つばかり。
ぷっくらぽっこり、いっぱいに膨らんだふくれ菓子。
店頭に並ぶふくれ達に同じ形は一つとしてなし。
きれいな菓子ではありませぬが、
笑って食べていただくことが何よりの喜びにてございます。
今はむかし、母の味を受け継ぎ、
時代は変われど、変わらぬ製法と味を今の世に。
懐かしくも、どこかあたらしくもある。
それが手前ども、まるはちふくれでございます。
こちら、当店の看板娘ふくれでございます。
どなたにも愛されると申しましょうか。
あっさり優しく、どこか昔懐かしい
そんなお味でございます。
ふくれと共に愛され続ける当店の大黒柱。
黒砂糖の持つ濃厚な甘みと滑らかな舌触り。
こちらを食べずしてふくれ菓子は語れないと
申し上げておきましょう。
ナウでヤングな我らのエース。
それがここあと申しましょう。
数種類を混ぜ合わせたココアにしつこさはなく、
坊ちゃんから大人まで幅広い方々に人気な
まるはちふくれ菓子店のエース。
一番のおすすめでございますは落花生。
落花生を滑らかになるまで練り合わせ
蒸しあげましたその味は香ばしく柔らかい。
牛乳片手にいただきましたら、あーたまらん。
こちらまるはちの貴婦人と呼ぶべきかな。
抹茶でございます。
宇治の抹茶を贅沢に使用したその風味は上品で繊細。
のど元過ぎれば香りが静かに残る大人の逸品。
一癖二癖ございましょうが、どこか憎めない。
それがけせんなのでございます。
シナモン特有の香りが鼻を通れば後味さっぱり。
根強いけせん好きも多いとか。
10月5日(水)~11日(火)
期間限定催事
■まるはちふくれ菓子■
この機会にぜひご来店くださいませ。
みなさまのお越しをお待ちしております♪
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