皆さんこんにちは。

和菓子売場担当のハチワレです。

 

もうすぐ【5月5日】端午の節句ですね。

端午の節句といえばちまきや柏餅、こいのぼりや菖蒲が思い浮かびます♪

 

今日は、端午の節句のお祝いにオススメの和菓子をご紹介します。

 

 

 

 

■鈴懸

 

▲柏餅・蓬乃柏餅　

各194円（税込）

 

昔ながらの製法にこだわった生地に、子孫繁栄を祝う柏の葉で包んだ初夏の訪れを告げるお菓子です。

 

 

▲粽
842円／1本

粽は中国の故事にちなみ、餅団子を茅の葉で包んで、子供が無事に育つよう願いを込めて端午の節句に食べられます。

 

 

 

■笹屋伊織

 

▲粽

399円／1本

1,198円／3本

1,998円／5本

販売期間：5/3～5/5

 

柔らかく歯切れの良い食感の「外郎ちまき」でございます。病や災いを払うと言われ皆様の健康を心から祈り職人が一つひとつ作りました。どうぞお召し上がりくださいませ。

5/3～5/5の限定販売でございます。

 

 

 

▲柏餅

（つぶ・みそ・こし）

各291円／1個

販売期間：5/3～5/5

 

端午の節句に欠かせいお菓子のひとつが「柏餅」当店では白生地に「こしあん」「味噌あん」草生地に「つぶあん」の3種類をご用意しております。どうぞお召し上がりくださいませ。

5/3～5/5の限定販売でございます。

 

 

 

■叶匠寿庵 

 

▲白（こし餡）486円 ／2個入

▲蓬（つぶ餡）486円／2個入

販売期間：2022年4月17日（日）～5月5日（木）

柏餅を包む柏は昔から神聖な木とされ、新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、柏餅は「子孫繁栄（家系が途切れない）」の縁起の良いお菓子とされております。

端午の節句にお楽しみください。

 

 

 

■湖月堂

 

▲草餅

　453円／3個入

▲柏餅

453円／3個入

 

草餅：蓬入りの生地で粒餡を包み柏の葉を巻きました。

柏餅：柏粉の生地でこし餡を丁寧に包み、柏の葉がほのかに香ります。

 

 

 

 

■如水庵

 

▲ちまき

260円／1個

 

うるち米でつくったお餅を笹の葉で巻き、蒸しあげました。
数量限定で販売いたします。

■サザエ

 

▲ちまき

194円／1個　

販売期間：5/2～5/3

 

熊笹のほのかな香りとモチモチとした食感をお楽しみいただけます。

端午の節句のお祝いにいかがでしょうか。

 

 

▲かしわもち

151円／1個

 

草生地に「つぶあん」、白生地は「こしあん」を使用しております。

サザエのもち米は、全国有数の産地・北海道で育ちました。

やわらかさ、粘り、よい歯ごたえが特徴です。

餡は十勝産小豆の豊かな風味を引き出すため、じっくり、ていねいに炊き上げています。

 

 

 

 

 

 

 

■鈴懸

 

▲こいのぼり・兜・花菖蒲

各1個 356円（税込）

販売予定日：4/29～5/5

子供の出世を願い、強くたくましく育つように願いを込めました。
こいのぼりは氷餅をかけて、風になびき元気に泳いでいる姿を表現しています。
兜は、桃山生地の中に皮むきこし餡を。
花菖蒲は、こし餡入りの薯蕷饅頭です。

 

 

 

■宗家 源 吉兆庵

 

▲菖蒲餅

302円／1個

972円／3個入

2,376円／7個入

販売期間：4月中旬～5月上旬

 

きざんだくるみを入れた、みたらし仕立ての求肥菓子です。 この季節ならではの、花菖蒲の美しい花姿の装いに仕上げています。

 

 

 

 

 

 

■満果惣

 

 

▲こいのぼり吟芳焼

540円／1箱10枚入

（・あごだし醤油2・しお2・えび2・青のり2・梅ざらめ1・香みカレー1）

※なくなり次第終了となります。

吟味した素材の味をいかし、芳ばしく焼き上げた6種のおせんべい「吟芳焼」を可愛らしいこいのぼりの箱に詰合せました。
ふっくらとまあるく焼き上げ、軽やかな食感から素材の美味しさがあふれるおせんべいです。

 

 

 

 

■ひよ子

 

▲名菓ひよ子　角5個入
　（端午の節句限定パッケージ）
783円／1箱

※販売期間：4/8～5/5

 

お子さまの健やかな成長と幸せを願って、期間限定で「名菓ひよ子（端午の節句限定パッケージ）」が登場。

かわいい鯉のぼりと兜をかぶったひよこのイラストの新パッケージです。
一年に一度の大切なお祝いにいかがでしょうか。

※中身は名菓ひよ子をお祝い用の紅白の個包装紙でお包みした「紅白ひよ子」です。

 

 

 

■文明堂総本店

 

▲こどもの日カステラ　0.35号　

＜季節限定＞
1,080円（税込）

文明堂総本店のカステラに、ホワイトチョコレートで、「こどもの日」のメッセージと、「こいのぼり」をすり込みました。
カステラに使用する卵は長崎県の契約農場から届く新鮮な卵です。
とうもろこしなど天然飼料で育つ健康な鶏が生むこの卵と、佐賀県産の米水飴、薄力粉を使用し本場長崎の工場で焼き上げました。
底にザラメがついているのも長崎カステラの特徴です。
お子様の成長のお祝いに最適です。

 

 

 

 

 

お子様の健やかな成長を願って、、、端午の節句のお祝いに最適の和菓子を取り揃えております。

 

みなさまのご来店をお待ちしております♪