ELEGANT CAKE
大人も楽しめるケーキ
クリスマスといえば、子どもの時はプレゼントやサンタさんにわくわくしたもの・・・。
大人になれば、つい仕事や年末の忙しさに追われる日々に。でも、大人もクリスマスにわくわくしたい！一年に一度しかないクリスマスを楽しんだっていい！
お酒をたっぷり使用し、見た目も美しい大人のためのクリスマスケーキ。
ELEGANT CAKE
フランス菓子16区
チョコレートを沢山使った生地に、オレンジのお酒のきいたシロップを染みこませ、福岡の新宮で作られているブラッドオレンジのコンフィと柚子のコンフィをサンドしてビターチョコレートのガナッシュでコーティングしています。
ELEGANT CAKE
LA VIE EN ROSE
ティラミスとは「私を天国へ連れて行って」という意味合いをもつお菓子。マデラや白ワイン等、イタリアで食べられるリアルなデザート“ティラミス”を更にアレンジしてより大人なティラミスに。
ラ・ヴィ・アン・ローズ
〈LA VIE EN ROSE〉大人のティラミス
【限定 総90台】
約18㎝×4.5㎝×16㎝ 税込2,700円
〈LA VIE EN ROSE〉大人のティラミス
【限定 総90台】
約18㎝×4.5㎝×16㎝ 税込2,700円
商品番号｜90920218
約21㎝×4.6㎝×14㎝ 税込3,456円
商品番号｜90920219
約24cm×4.9㎝×11㎝ 税込4,860円
商品番号｜90920220
卵
乳
小麦
★★★お酒を含む(大)
ELEGANT CAKE
西洋菓子工房 IMURI
黒糖風味のアーモンドクリームを詰めて焼き上げたタルト台に、粒あんと柚子のコンフィ、和栗のムースを合わせました。和素材にこだわったIMURIならではのクリスマスケーキ。
ELEGANT CAKE
Le BRETON
木イチゴジャムをうず巻状にした生地を前面に貼り付けた、フランス伝統のケーキをクリスマス風に仕上げました。中は、フランボワーズと白ワインムースで大人好みなケーキです。
ELEGANT CAKE
PATISSERIE S.B.C
しっとり焼き上げたスポンジに“あまおう”とシャンティ・ショコラブランをサンド。表面を純生クリームで仕上げあまおうやチョコの球、ｗチョコの板で仕上げました。
パティスリー S．B．C
〈PATISSERIE S.B.C〉
ガトー・フレーズ3.5
【限定20台】
直径約15㎝ 税込3,996円
〈PATISSERIE S.B.C〉
ガトー・フレーズ3.5
【限定20台】
直径約15㎝ 税込3,996円
商品番号｜90920231
卵
乳
小麦
★お酒を含む(小)
ELEGANT CAKE
BVLGARI IL
CIOCCOLATOブルガリ イル・チョコラート
ブラジル産カカオのチョコレートをビスキュイ生地と滑らかなクリームに仕立て、ピエモンテ産ＩＧＰヘーゼルナッツを贅沢に使用したジャンドゥーヤのクランチを混ぜ込みました。フレッシュな食感に焚き上げたラズベリーのジャムと香り豊かなヴァニラとラズベリーのシロップを染み込ませ、様々なテクスチャーと香りが何層にも重なり表情豊かなクリスマスケーキです。
ブルガリ イル・チョコラート
〈BVLGARI IL CIOCCOLATO〉
トルタ・ディ・ナターレ2024
【限定32台】
縦17.5㎝×横7㎝×高さ4㎝ 税込10,000円
〈BVLGARI IL CIOCCOLATO〉
トルタ・ディ・ナターレ2024
【限定32台】
縦17.5㎝×横7㎝×高さ4㎝ 税込10,000円
商品番号｜90920253
卵
乳
小麦
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