2022.12.21
小城市と認定式を行いました。
12月21日(水) 小城市の江里口 秀次(えりぐち しゅうじ)市長より
アンバサダーにご認定いただきました。
小城市は佐賀県のほぼ中央に位置しています。
北は天山(1046m)という山を持ち、南は日本一の海苔の生産地である有明海を有し、南北に長い地形です。(約96㎢)
その天山から流れる「水」は全国名水100選にも選定されています。「水」の恩恵は、平野部で「小城羊羹」を育み、更に米づくりそして有明海まで繋がり日本一の「海苔」が生産されます。
さらに、その名水にさらされる「鯉料理」も有名です。
プリプリと身が引き締まった鯉の刺身、いわゆる「鯉のあらい」は臭みがなく、各店舗自慢の自家製酢みそで味わえば絶品です!
そして最近、伝統的な「鯉のあらい」のあらを使った、みそ仕立ての「鯉こく」を基本としながら新メニューを開発したそうです。お披露目の際はアイデア満載のメニューが集まり大変大好評だったそうです。
観光地には、「さくら名所百選」と「日本の歴史公園百選」に選ばれている名庭園「小城公園」があります。春は桜、5月にはツツジが咲き誇り、園内を鮮やかに彩ります。
九州探検隊は今後も小城市の魅力を発掘して、情報発信していきます。