お魚ケーキ

鹿児島 いちき串木野市 フード

錦江湾で漁獲された希少なヒメアマエビを中心に、いか、ねぎ、チーズを混ぜ込んだ蒲鉾。淡白な蒲鉾の中にそれぞれの具材の風味がしっかり溶け込んだ高級感溢れる一品。