手作りハム工房 庄山農場　ハムセット

福岡 うきは市 フード

千年豚(耳納いっーとん)を使用。
赤豚と黒豚のいいとこどりの自慢の逸品。
餌に活性炭を混ぜ豚肉特有の臭みを除き肉のうまみを引き出しています。