うきは市は、「九州三大麺所」のひとつ!
福岡 うきは市 フード
小麦の一大産地であるうきは市は、古くから米裏作として小麦を栽培してきた。
初夏には麦の穂が実り、筑後平野一帯は黄金色に染まる 。
島原、神埼と並ぶ「九州三大麺」のうきは市は、5軒の製麺所が個性的な麺を製造。
長尾製麺株式会社
0943-75-3155
(資)鳥志商店
0943-75-2214
小林製麺工業(有)
0943-77-2249
㈱栗木商店
0943-75-2151
(有)熊谷商店
0943-75-2700
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