「長崎離島フェア」を北海道展と同時開催🤠🏝️ |

対馬の豊かな自然の中で育てたべにふうきを仕上げた和紅茶、「対馬紅茶」。その中でも茶葉の芯を中心に一番美味しい部分「だけ」を人の目で確認し、丁寧に摘み取った特別な紅茶です。揉捻や乾燥等には機械の力も借りつつ、大事な部分はすべて手作業で丁寧に仕上げています。通常の対馬紅茶以上に渋みが少なく、ほのかな甘みと花の香りが特徴の、非常に飲みやすい和紅茶です。国産紅茶のコンテストでは専門家からの高い評価をいただいています✨

■対馬紅茶春摘み

30ｇ税込1,100円(限定50個)

対馬紅茶のファーストフラッシュ(一番茶)の紅茶です。摘んだ季節の茶葉の味を最大限に引き出したフルリーフタイプ。パッケージは対馬のやわらかな春をイメージしています🌸べっこう飴を思わせる水色に、爽やかな飲み口、フルーティなあと口が特徴です。二煎目、三煎目と変化する味わいもぜひお楽しみください。香りと味わいが次第に丸くなり、すっきりとしたキレも立ってきます。
休日の朝、ゆったりとお楽しみいただきたい紅茶です🫖

■対馬紅茶夏摘み

30ｇ税込1,100円(限定50個)

対馬紅茶のセカンドフラッシュ(二番茶)の紅茶です。摘んだ季節の茶葉の味を最大限に引き出したフルリーフタイプ。パッケージは対馬の生命力あふれる夏をイメージしています🎐
甘い香りとコク、橘を思わせる爽やかなあと口が特徴です。二煎目、三煎目と変化する味わいもぜひお楽しみください。
淹れたても美味しく飲んでいただけますが、冷ますと味の奥行き、さりげない清涼感を感じます。
目覚めの一杯に、おススメの紅茶です。

■対馬紅茶シロップ

300ml 税込1,300円(限定48個)

対馬紅茶を気軽に楽しんでいただけるシロップです。パッケージのツシマヤマネコのイラストはホームバーにも馴染む落ち着いたデザインです。
美味しいシロップのために、原料の茶葉は茶師が専用に雑味を抑え、香り高く仕上げました。牛乳や炭酸で割るほか、アレンジティーやお菓子作り、お酒と合わせてオリジナルカクテルなど、幅広くお楽しみいただけます。
アイスクリームにかけると紅茶の風味と程よい甘さをお楽しみいただけます🍨☕

■対馬のお茶入り対州馬缶

8包税込2,400円(限定30個)

〝豊かな対馬の自然への恩返し″をコンセプトに、当園の看板商品「対馬紅茶」を、可愛らしい対州馬のお茶缶に詰めました🍃
対馬紅茶はフルーティーな香りと蜜のような甘さ、透明感のある濃いべっ甲色の水色が特徴の和紅茶です。
対州馬の歴史や生態が学べるミニ冊子付で、馬好きさん、対州馬や在来馬ファンの方や、身近な方へのギフトに是非ご利用ください。本品の売上の一部を対州馬保存会へ寄付し、対州馬の保全・普及啓発活動に活用いたします。

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　②あごだしのはたした

■あご丸干し

5尾税込810円

長崎県五島で漁獲された飛魚を五島で生産する天日塩に漬け込んだ一夜干しのあごです🎣

■あご香深(あごだし微粉末)

60g 税込864円( 1日30袋)

長崎県五島で漁獲された飛魚を炭火にて焼き上げた焼きあごを微粉末にしたあごだし100％の商品です。

■あごだしパック

5g×30包税込1,782円(1日20袋)

長崎県五島で漁獲された飛魚を炭火にて焼き上げた焼きあごをだしパックにしたあごだし100％のパックです✨

■焼きあご　姿

70g 税込864円(1日30袋)

長崎県五島で自ら漁に出て獲った飛魚を炭火にて焼き上げたあごだしです。お正月の雑煮のお出汁に🎍

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　③五島マルマス

■島の手づくりのアイス　

　税込270円～

創業６6年、「島のアイスキャンデー屋さん」として地元の方々にご愛顧いただいております。自然豊かな五島の素材を使った当社オリジナル配合の優しく、味わい深い、昔懐かしい味をお楽しみください🍦🍨

■冷凍五島手延うどん　七椿（九州産小麦）

196g(麺180ｇ、スープ10ｇ、天かす6ｇ、乾燥ねぎ) 各1 税込561円

＜調理時間と手間短縮。高品質の冷凍うどん＞素材は厳選した九州産小麦・五島列島特産の椿油・五島の塩100％を原料とした拘り麺で、急速冷凍することで麺の水分量を維持し、喉越しがよく、小麦の風味とモチモチ食感を味わえます👌また、乾麺と比較して茹で加減が容易に安定できるのが利点です。

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　④猿川伊豆酒造

■猿川（サルコー）

720ml 税込1,485円　

25% 角デラックスカートンケース入（グリーン瓶）

甘くやわらかでいて、あっさりとした口あたりに、ほのかな「麦の焦がし香」のする壱岐焼酎ならではの逸品🍶焼酎本来の旨みと味わいを追及するため、十分な熟成期間を経た焼酎原酒がブレンドされた深い味わいをお楽しみ下さい✨

■猿川円円（サルコーマロマロ）

720ml 税込1,391円　　

25% スーパーボトルカートンケース入

熟成方法に従来の自然熟成に加え、超音波熟成法を用い、味・香り・喉越し　共にかどのない、まろやかな仕上がりが特徴です。優しくまろやかな味わい・香りをお楽しみ下さい。

■長崎街道ピュアホワイト

720ml 税込1,304円　

25% スーパーボトルカートンケース入

ほのかな吟醸香のする優しい香りが特徴です。長期熟成された焼酎原酒をブレンドしたのちに、1年半以上再熟成させることでよりかどのない、あっさりとした口当たりに仕上がっています。

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　⑤中本製麺

■ばらめんスープ付

麺200ｇ　あごだしスープ10g×2　税込497円　

五島列島限定パッケージの五島うどんです！２人前の麺にスープ付きです。コシが強く喉ごしも抜群です！

■椿うどん結束タイプ

100g×3　税込486円　

昔ながらの伝統ある、一番腰の強い五島手延うどんです。素朴でどこか懐かしい味わいで人気の一品です。

■あごだし一番　めんつゆ　濃縮タイプ

360ml　税込756円　

極上の飛魚からつくりあげた逸品です。冷奴にかけても十分美味しくいただけます。中本製麺の一押し商品です。

■国産小麦粉使用・五島手延べうどん

250g　税込540円　

北海道産と長崎県産の小麦粉使用し五島産の塩と椿油を使用しています。

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　⑥アットマーク

■壱岐牛カレー（中辛）

180g 税込850円（限定100個）

年間900頭しか出荷されない幻の牛から生まれた高級カレー！✨

壱岐牛は壱岐で生まれ育てられた牛だけが『壱岐牛』と名乗ることを許された希少な最高級和牛です。その壱岐牛の旨味と柔らかさを最大限に引き出すために、スパイスも厳選されたものを使用し、じっくりと煮込んで、香り高く辛味も程よいカレーに仕上げています。一度食べたら忘れられない逸品です。

■いき柚子カレー

180g 税込850円（限定100個）

体も心も温まるゆずの香りと甘みが絶妙なカレー。🍋‍🟩長崎県で生産高一位のゆずをたっぷり使っています。壱岐のゆずは、香りが強くて酸味が少ないのが特徴で、カレーに加えると爽やかな風味になります。ゆずと鶏肉の相性も抜群です。

■壱州豆腐カレー

180g 税込850円（限定100個）

壱岐の特産品である壱州豆腐をふんだんに使った麻婆風カレーです。壱州豆腐は、大豆の風味とコクが豊かで、しっかりとした食感が特徴です。ピリ辛のスパイスとコクのある豆板醤の風味が絶妙にマッチしています🍛

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⑦ごと

■ごとのさつまいもソフトクリーム

1個税込700円

自然豊かな五島列島で育てたオリジナルブランドさつまいも「ごと芋」の焼き芋が入ったさつまいもソフトクリームです🍦

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　⑧ISLAND BREWERY

■GOLDEN ALE

330ml 税込750円

「魚に合う」をコンセプトに、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました🍺

■IPA

330ml 税込800円

ほどよい苦味とフルーティーな香りを楽しめるビールに仕上げました🍺
ドライホップにMosaicホップを使用しているので、トロピカルなホップの香りを楽しむことが出来ます。

■YUZU-KOJI ALE

330ml 税込800円

壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです🍺
グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。

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　⑨メイリ・カンパニー

■壱岐の海ごはんうにめしの素　（2合用）

60g 税込1,500円

壱岐の郷土料理磯うにめし、磯の旨み香る味わい、炊いたご飯に混ぜるだけで、贅沢な味わいを堪能できます✨🍚

■壱岐の海ごはん生紫うに（冷凍）

60g 税込3,800円

新鮮な生うにを贅沢に瓶詰めしました。天然の恵みをそのままに、口の中でとろけるような濃厚なあじわいです✨

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　⑩真鳥餅店

■よりどり生かんころ餅２本セット

　生かんころ餅×２本税込1728円

五島列島のソウルフード。催事限定の生かんころ餅２本セットです😊

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北海道展とともに長崎の離島グルメも是非味わい尽くしてくださいね👌✨

ご来場を心よりお待ちしております！

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