本日は熊本県菊池市で開催されるイベントのご紹介です😊
～🌾「①第12回 菊池米コンクール」「②第8回 九州のお米食味コンクール」「③(初開催) 菊池食の文化祭」「④入賞米即売会」を開催いたします！🌾～
※大丸福岡天神店での開催はございませんので、ご注意ください。
今年も、熊本県菊池市の生産者たちが手塩にかけて育てた自慢の「菊池米」を楽しむイベントが開催されます🌾「第12回 菊池米食味コンクール」と「第8回 九州のお米食味コンクール」が行われ、菊池の豊かな自然と生産者の情熱が生んだお米の美味しさを競います🍙また、「菊池食の文化祭」では、2日間にわたり延べ8店舗が菊池産の新鮮な食材を使った絶品料理を提供します🍲チケット1枚（500円）でご飯1杯と全ての料理を楽しむことができ、地域の恵みを存分に味わえるチャンスです！さらに、入賞した「菊池米」の即売会も同時に開催されますので、特別なお米を購入することも可能です🍚
秋の菊池で、九州の美味しさを堪能してみませんか？✨
ー出店商品のご紹介ー
JA菊池女性部泗水支部
〇11月23日(土)
【だご汁】
地元産の裸麦と大豆で作った養生味噌を使った昔ながらのだご汁です。
松島工房
〇11月24日(日)
【のっぺ汁】
昔ながらの作り方を継承し、だし汁には鶏ガラを用いるなど工夫をしました。
きらり水源村
〇11月23日(土)
【しいたけ南蛮】
鶏や鯵だけじゃない！乾燥しいたけを使った里山ならではの南蛮漬けです。
道の駅泗水 養生市場
〇11月23日(土)・24日(日)
【切り干し大根＊23日・白和え＊24日】
23日は切り干し大根、24日は白和えを出品いたします！
地元産の食材をたっぷり使用。どこか懐かしい母の味をご賞味ください。
めだかスクール
〇11月23日(土)・24日(日)
【高菜油炒め・季節の漬物】
旬の地元野菜を保存料や着色料を使用せず、丁寧に漬け込んだ漬物です。
JA菊池ゴボウ部会
〇11月23日(土)
【ごぼうが旨い！DEしょうが】
阿蘇山から湧き出る豊富な地下水で育った菊池水田ごぼうが味わえる一品です！
むらかみ屋
〇11月23日(土)・24日(日)
【しいたけの肉詰め＊23日・しいたけ南蛮＊24日】
原木しいたけのプリッとした食感を楽しめる肉詰めです。
café zakka bb
〇11月24日(日)
【ゴボウハンバーグ】
菊池水田ごぼうが中に入った菊池ならではのミニハンバーグです。
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＼11月23日(土)・24日(日) ／
〈熊本県菊池市〉
「①第12回 菊池米コンクール」
「②第８回 九州のお米食味コンクール」
「③(初開催) 菊池食の文化祭」
「④入賞米即売会」
を開催いたします！
■場所：菊池市泗水町豊水3565
■時間:
①第12回 菊池米コンクール 10：00～15：30
②第8回 九州のお米食味コンクール 10：30～15：30
③菊池食の文化祭 11：00～14：00
④入賞米即売会 10：00～16：00
※大丸福岡天神店での開催はございませんので、ご注意ください。
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是非この機会にお越しください🍃🌾
