九州探検隊 隊員No.003の立石です (｀･ω･´)ゞ

みなさんは、糸島は天然真鯛漁獲量日本1ということをご存知ですか ？

日本1ってすごいですよね ！！！

糸島では「吾智網漁（ごちあみりょう）」という漁法で鯛を漁獲しています。

吾智網漁には「一双吾智網」と「二双吾智網」の２種類があり、

船が１隻か２隻かによって分類されます。

糸島は、投入した網を２隻が並走して引き、網にマダイを追い込む二双吾智網が主流です。

これが漁獲量の多い理由の一つなんです ！

５月に解禁したばかりの真鯛吾智網漁 ！

そこで今回は、

糸島で獲れた新鮮な鯛とふぐをカラッと揚げる実演販売を開催します *★ミ

絶品の揚げ物を食べ比べてみませんか ？？？ (・ω・)

主催は、糸島市二丈にある「福ふくの里」。

生産者の顔が見える直売場として大人気です。

日頃こちらで取り扱っている地元の新鮮野菜と、玄界灘で獲れた鮮魚や塩干も、

今回大丸福岡天神店で販売いたします。

皆さま是非お越しください ！！！！！